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1材料准备好2面里面加入一小勺盐，搅匀以后把小半杯开水绕圈圈倒进去3搅成碎碎的状态加入凉水揉成面团4擀成薄一点的面皮5不粘锅小火烧热，面皮丢进去6稍微有点硬了以后捞出来7抹上红豆沙8包成小四方形9锅里放油，把饼放进去煎10煎成这样的程度就能捞出来了~~~
1先把面粉用水调开，加鸡蛋，虾皮，葱花，糖放着醒一个半到两个钟头，直到起筋。因为虾皮本身已经有咸味了，口轻的人可以不用加盐，口重的人适当加点盐。2豆芽和韭菜炒熟，也可以只用豆芽，不要韭菜。蛤蜊煮开，取肉来用。瘦肉加点酱油爆炒一下。3平底锅底放一点油，舀一勺醒好的面在平底锅里，快速摇晃锅子，让面均匀地摊开，待面皮差不多熟时，把菜、肉和蛤蜊摆放到面皮中央，并用面皮裹住，翻一面，煎一会儿，使面皮接口处粘在一起。小窍门平时都是用蛏子来做，因为婆婆吃蛏过敏，改成蛤蜊。用蛏子做味道更好。
1准备原料糯米粉45g，粘米粉35g，澄粉20g，鲜牛奶185g，糖粉50g，色拉油20ml，糕粉适量（糯米粉放入干锅内小火炒至发黄即可，月饼馅适量根据自己口味变化2碗里加入牛奶3加入糖粉4加入色拉油5加入糯米粉，粘米粉，澄粉6充分拌匀成稀面糊，静置30分钟7静置好的面糊放入蒸锅内蒸制15到20分钟8蒸熟的面糊使劲搅拌至顺滑，晾凉后就是冰皮了9凉凉的冰皮分成30克每个的小剂子，栗蓉馅分成20克每小份10手上拍点糕粉防粘，冰皮放入手心压扁11放入一块栗蓉馅12用冰皮将栗蓉馅包好收口13在模具内撒些糕粉，让糕
1萝卜刨丝，焯水备用。2往萝卜丝中加入两勺面粉，加入一个鸡蛋，适量水搅拌成面糊，加入少量盐，五香粉，黑胡椒，糖调味。3加入虾皮。4加入黑芝麻和葱末。5锅中适量油，用勺子舀一勺面糊，煎至两面金黄。6大功告成。
很喜欢紫薯美美滴紫色，用它能做出各种各样，花样不同的美味食品。但我们这边紫薯不多产，偶尔有看到紫薯，都会买多些，像这次就买了1公斤多。做这个·【紫薯饼】就只少少用了小小滴2粒喔，剩下滴再慢慢来。。。。
暂时从小地道西安吃肉夹馍长大的娃，汉堡包虽然好吃但是偶尔为之可以为，天天吃 肯定你得慌。今儿就用中西两种食材，来一道山寨版的中式巨无霸。我吃了绝对真不错，关键是性价比高啊，一个巨无霸咋么不得十好几块钱。咱这成本也就两三块。绝对值得一试，关键还是好吃啊 哈哈
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