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华夫饼模样子可爱、也很轻巧，手柄的长度恰到好处，握在手里很舒服，太短容易被燃气烫伤，太长了又会不易于操作。内外都做了不粘处理，清洗也很容易，使用起来非常方便。导热也很快，食物很容易就熟透了，而且模子的材质非常厚实，尽管导热很快，里面的食物完全不会焦糊。模内凹槽的设计也很巧妙，能够锁住热量，最大限度保证热能不流失，从而将食物由生变熟的过程降到最短。用这个模子做出的点心外脆内软，造型可爱、美观，无论是中式还是西式点心，只要你能想得出，它都能完美的完成任务。使用这个模具对厨艺没有要求，哪怕你是零厨艺也完全没问题
很多人一提起黄油、奶酪制品就怕，怕发胖。其实这两种东西是营养价值极高的食材——黄油虽然也含部分脂肪，但是一款质量上乘的黄油，脂肪含量往往很少的，最多不超过百分之30，黄油是牛奶提炼出来的，富含丰富的氨基酸，蛋白质，还富含维生素A等各种维生素和矿物质，可以为身体的发育和骨骼的发育补充大量营养，是青少年不可多得的保健食材。奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加
1这次用的小方瓜，一般葫芦瓜比较多，擦粗的丝。2瓜加盐腌一会，入味，加鸡蛋和少许水。3加面粉和成糊状。4电饼铛用刷子刷少许油，我用的勺子一般两勺子糊，摊成薄薄的。5早餐做这个很省事，电饼档按薄饼键就不要管了，一会就煎好了，自动鸣叫。6简单营养的早餐。
说说这款面包。蛋黄是做菜剩下的；香芋是当天煮熟的，做面包时就顺手加进去了；干果是用烤箱烤熟准备给女儿带到学校吃的，做面包时想到如果加进去会更好吃，所以就加了。 我的这款纯天然美味、健康面包，家人灰常喜欢吃，你们喜欢吗？
1面粉加水揉成比较软的面团，醒10分钟。2面团取出，加薄面，压扁，擀成一张长长的、大大的薄面饼。3均匀的涂上油、芝麻盐。4面饼卷起来，卷的紧一点，边卷边向两侧拉伸。5卷成小饼，醒5分钟。6压扁擀成薄的大饼。7平底锅热油，中小火煎。8表面鼓起时，翻面，两面均煎至金黄。
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