手机版
1面粉加水搅成絮状。2揉成面团。3面盆盖上盖子，醒二十分钟。4面团擀成长条，抹上油盐。5从一端卷起，圈成面团，醒5分钟。6擀成面饼。7鸡蛋打成蛋液，加入盐、洋葱碎搅匀。8油锅烧热，将面饼烙至中间鼓起，用筷子挑破，倒入蛋液，煎至蛋液凝固，面饼两面金黄即可
炒饼谁不会，可是要做出一盘合格的炒饼，还真不是件容易的事。这合格的炒饼首先要做到，在炒制的过程中不把锅。其次是炒好的饼丝要蓬松、干爽、入味。最后一点也很重要，将炒好的饼盛入碗中，要保证饼丝不塌。这几点都做到了才算合格哦。
现在市场的副食调料相当丰富，在家可不妨尝试做一些中西合璧的美食，以材料混搭作出的美食会更加别具风味。今天做一款“洋葱牛肉千层饼”，这道面食就是参照了西式的口味用中式的方法制作出的一道面食，味道相当不错，主要做法如下；
好久没有做饼干了，我家豆豆跟我说了好多次了，妈妈你怎么现在都不做饼干了丫。星期六在家给豆豆做了蔓越莓饼干，这款饼干是我自己比较爱吃的，应为我自己本省不太喜欢吃甜食。这款饼干是是一款简单又好吃的的入门级别的饼干。这还是一款不含任何添加剂的饼干，纯正的黄油加上蔓越莓，非常的天然，并且口感也是相当的好。非常适合给孩子吃，你也来试试吧！！！
1韭菜、鸡蛋、虾仁。2玉米面和十分之一的白面。3用温水打成糊状。4平底锅放少许油，把面糊摊平。5鸡蛋打碎，加入韭菜、虾仁、盐、五香粉拌匀。6将蛋液倒入成型的玉米饼上。7盖上锅盖，小火煎。8虾仁熟透且能闻到香味，像一张披萨饼一样。9背面也已煎成金黄色。10切成块，鲜香酥脆。11健康营养的糊饼简单易做。
鸡蛋肉饼配料简单，但营养却十分丰富。既有肉又有蛋，再加上一盘青菜，添上一碗米饭，也是美美的一顿。而且汤汁鲜美，不油不腻，除了中餐和晚餐，作为早餐也是很好的选择，能够达到早餐有肉有蛋的营养标准。蒸之前直接分成需要的份数来蒸，这样每人一份既方便又漂亮。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38