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洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。用洋葱与鲜肉加上甜面酱来调味，不用盐，就可做出酱香四溢的美味馅饼来。
不是只有黄油才能做到酥脆哦，色拉油也可以做到酥脆香甜。中午打了电话回家，成分就是面粉，色拉油，糖，芝麻，给孩子做小点心还是非常合适的。有宝宝的妈妈们一可以试试哦。
1准备材料。2黄油１００克，分成９０克和１０克备用,面粉１５０克备用3将９０克黄油用微波炉加热软化,加入面粉６０克搅拌成面团备用。4将１０克黄油也用微波炉加热软化成液体,加９０克面粉,白糖和35ml的水搅拌好揉成面团备用5水油面团擀成面片,将油酥面团放在面片上。6对折擀长再对折（如此总共三遍）。7刷蛋液,洒芝麻,切成块状。8刷蛋液,洒芝麻,切成块状。
这个火腿香葱饼，在去年某次到海边垂钓曾带过它。凉时也好，软软的，略有一丝丝咸味，热吃是最好不过了，放在炭火烤炉上那么一烘，外皮脆脆的，一刹时，里面的香葱与火腿香便传了出来，再配点小榨菜，那叫一个香啊！
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