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不知道有没有人喜欢萝卜馅的饺子，而我对此情有独钟。萝卜有美容养颜的作用，其含有丰富的维生素C，作为强抗氧化剂有清除体内自由基的效果，能延缓肌肤衰老并改善肌肤质量，有效预防色斑、细斑、润肠通便。
1面包机加水，加适量的面粉。揉成光滑面团。2醒发半小时。3韭菜洗净控水。4切丁。5炒锅烧热加油放入四个鸡蛋。炒熟待用。6虾米洗净。剁碎末。7葱切碎，所备食材全部放在一个大碗里面。8加所备调料调好馅。9电饭锅开始烧水。10醒发好的面团，搓成长条，分割成大小均匀的小剂子。11压扁。擀成饺子皮。12包入馅。13这时，锅内刚好烧开水。饺子放入锅内大火煮。14煮至饺子漂在上面，就可以出锅了。15装盘。16手速快的马上就可以吃上味道鲜美的饺子了。
1陷料准备：韭菜切小小段，海参切小小块，热油鸡蛋不用放盐炒碎（放凉后在和陷里），海螺肉切碎，鲜虾肉切碎，虾仁水泡一会切碎。2再加入适量的盐、味极鲜、鸡精、蚝油、油、香油2滴，搅拌均匀后就可以开始包饺子啦。3锅里水烧开了就可以下饺子啦 饺子胖胖的飘起来就是熟了。
1半袋澄面用开水和面。2和好后盖好盖子冷却醒好待用。3将西红柿（去皮）、炒熟鸡蛋、木耳、黄瓜、虾仁，韭菜切好小丁备用4将调料放入后均匀搅拌待用。5将澄面均匀切成小挤子，擀成饺子皮包进馅料。6包好饺子，澄面没有弹性，注意不要包入过多馅料。7冷水中火下锅蒸，冒蒸汽后再继续蒸5分钟出锅。8热气腾腾，形美味鲜的翡翠饺子～来吧！
1普通面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2圆白菜一个，猪肉馅，我用了熟虾熟鲜贝，解冻即可。3圆白菜洗净，切成小块儿。4放小熊料理机打碎。5几秒钟，很方便的，取出来放入盆里，加少许盐，杀出水分攥干。6葱姜末切好。7虾仁切碎。8熟鲜贝切小块儿。9猪肉馅里面先加入一点点水调开，再加入生抽，蚝油，鸡精，香油，花生油，盐，朝一个方向搅拌均匀，再把葱姜末，虾仁鲜贝放进去。10搅拌均匀。11放入圆白菜碎。12朝一个方向搅拌均匀即可。13饧好的面团揉匀揪成均匀的剂子。14擀成饺子皮。15放入适量馅儿。1
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