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1将所有材料（黄油除外）混合，揉至光滑，加入软化的黄油继续揉至面团能拉出大片薄膜。2盖保鲜膜放温暖处发酵至2倍大。3将面团取出，揉匀排气，分割成15克一个的面团，揉圆后，待保鲜膜松弛15分钟左右。4将面团擀成圆片，5个一组，如图排列。5用筷子在中间压一下，使面片贴合更紧。6从中间一切为二。7整理一下形状。8放入铺有油纸的烤盘中。（如果不是不沾烤盘，记得要铺油纸，或涂油防粘）9放温暖处再次发酵2倍大，表面刷蛋液。10放入预热好的烤箱。上下火，中层，170°，烤15分钟左右。小窍门具体温度和时间根据自家烤箱调
最近我又痴迷的爱上了欧包，不仅仅是因为它材料简单健康，更加让我着迷的是它的割口，看~多么的热情奔放，让我着迷。这次用了新良的新产品黑金系列~软欧面包用小麦粉，成品外表酥脆，内部组织满意口感暄软，割口也很完美。
大宝及宝爸爱吃偏甜的面包，但我又不太乐意做过于甜口的包，于是有时候就做类内部不太甜，但外面用糖粒来点缀的包，你品尝的时候说它甜，它又不太甜，说不甜第一口感觉又是很香甜。朋友们喜欢可以尝试一下。
早餐基本都是吃面包。换个造型，做花式面包点亮餐桌。宝贝们吃的开心，可以多吃一点了。红曲粉是天然颜色，搭配做面包的花，可以放心吃的。花式面包很柔软，口感绵中有韧性，撕开面包有拉丝，美味的面包搭配一杯牛奶，作为早餐营养又健康。
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