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1南瓜泥中加入10克白糖、5克酵母、100克奶粉搅匀倒入300克面粉中揉成南瓜面团，盖上保鲜膜室温发酵2另取适量牛奶加入5克酵母、10克白糖搅匀倒入剩余300克面粉中揉成牛奶面团，盖上保鲜膜室温发酵3发酵好的南瓜面团，取出大概100克放一边备用4发酵好的牛奶面团5两种面团揉揉排气，擀成圆形面片，牛奶发面放下面，南瓜发面放上面6如图卷起来7切成宽2公分的面剂子8用手把每个面剂压扁9另外的100克南瓜发面分成大小均匀的小面剂10把双色面剂擀成圆形11包入一个南瓜面剂12像包包子一样13整一下形14依次包好再整
最近几天有点懒惰，正好摊上周末，在家刷剧刷的太嗨，不想做饭。焖点粥就凑合了。但是看剧的时候嘴巴馋，又想吃东西，正好家里剩点豆干，做了这款适合刷剧的香辣豆干，辣度适中，咸香可口，算是一款不错的风味小吃了。
从秋高气爽的秋季进入寒冷的冬季，近段日子天气逐渐变得寒冷，天冷了胃口变得更好，经常是还没到饭点肚子就开始闹空城计，一出现这种情况心就开始发慌，于是最近家里会常备点小零食。开始烤了点小饼干，这东西虽然好吃，热量高，害怕长肉肉不敢多吃，所以每次烤出来基本上都是小朋友和他的好朋友一起分享完。后来又烤些面包或蛋糕备着，蛋糕一般是小朋友解决掉，面包则是我解决掉，这东西也不能经常吃，就又开始折腾，某天就突然用空气炸锅烤了这款鹰嘴豆，自己做的虽然没有外面买的酥脆，吃起来也很香。
说说我跟花生的不解之缘——奶奶做的水煮五香花生特别好吃，记得高考结束，老姐带着我们去吃火锅“庆祝”。酒足饭饱后，姐姐又点了一个水煮花生，很好吃。我问姐姐多少钱，姐姐说五块钱一斤，我随口说了句，咱奶奶做得可比这好吃多了，要不我们也去卖花生吧！姐姐立马响应。说干就干，老姐当即带着我们去了批发市场。当时只剩下寥寥几家还开着门了，我们批发了一麻袋嫩花生（忘挺大一麻袋，大概有二三十斤吧），让奶奶煮了一半，第二天下午就拿到夜市上卖。五点多摆上，刚好边上工厂的工人下班，路过的人很多，有一个阿姨停下后尝了一颗，立马招呼她
美食因为记忆而变得美好，不是吗？许多年后，你说你爱吃什么，很多时候，你爱的也许只是曾经熟悉的那一段美好回忆……记得第一次吃挂霜花生，是跟妈妈去卖梨。小时候家里种了一大片梨树，每到初春，千树万树，梨花若雪。农历中秋前后，梨子熟了。因为妈妈勤于管理，疏花疏果，梨子长得很好，大的有两斤多重。梨子长得好，不愁卖，妈妈便批发出去一部分，留下一些零卖。中秋前后吧，一个下午，刚好放假在家。妈妈说，走，跟我卖梨去！她其实是开玩笑的，平时她都不让我们插手家里的农事。我一听满感兴趣，好呀！就这样，坐着妈妈的小三轮车去邻村卖梨
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