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1火龙果切丁。2准备好所有辅料。3酸奶倒出。4所有辅料放入酸奶里搅拌。5找一个平盘垫上一层保鲜膜，然后把酸奶糊平铺在盘子上，放冰箱冷冻。6根据自己的喜好切成不同的块，开吃。小窍门盘子一定要铺保鲜膜方便脱盘，否则脱盘会很费劲
又是黄桃季，一堆黄桃的出现意味着今后的一段日子里都得去对付它们。黄桃一旦开始软熟，便是接二连三叫人招架不住。先捡出个最成熟的，来个黄桃的酸奶奶昔。把一整个桃子的果肉削下来，其中120克与酸奶搅拌成奶昔，剩下的果肉切成小丁贴着杯壁摆放，这样倒入奶昔的时候，黄桃的果肉就会在奶昔之间透出来，看起来果粒多多，色黄诱人，满满的满足感。剩下的果肉不够贴满杯壁，再切半个黄桃，才算是有了满壁的果粒。浅黄的奶昔，金黄的果肉，一杯下去管饱。。。。。
超市里的果粒酸奶，大多水果香精的味道太浓，让人无法接受。果粒酸奶，很多时候是把酸奶与果粒拌和在一起。某日，望着黄桃，忽然就想知道如果把黄桃果肉放入容器里和牛奶一起发酵，这样的黄桃酸奶又会是什么样的结果？把黄桃切粒，放在容器的底部，然后倒入溶有菌粉的牛奶。有些瓶子中的黄桃浮了起来，露出牛奶的表面。看看那些没浮起来的，想是因为在底部相互挨挤，挤得紧紧的缘故。照例用了电饭煲节能版的方式来制作酸奶。只用一个夜晚，牛奶就凝固成了酸奶。然后发现，那些露出表面的黄桃，颜色显然已经发生了褐变，还是深藏在酸奶之中，并透过玻
1火龙果洗净，酸奶备用。2火龙果一分为二，分别切2.3毫米厚的片。3切好的果片。4从最大片开始摆放，5片围起来，第二层果片压第一层的连接处，依此类推，摆完所有果层，中间有个中空的位置。5把酸奶打开，倒中空位置。6最后盖上3片最小的果片。7成品。8成品。
1蛋黄+植物油+酸奶搅拌均匀。2筛入低粉翻拌成均匀无颗粒的蛋黄面糊冷藏备用。3将蛋白打发至湿性发泡。4取1/3的蛋白舀进蛋黄糊中拌匀。5把拌匀的蛋黄糊倒回至剩余的蛋白中翻拌均匀。6将蛋糕糊倒入到纸杯圆模中轻震几下表面均匀的放上蓝莓、燕麦装饰。7模具放在注了凉水的烤盘中，放入预热155度的烤箱，下层上下火70分钟，烤好后烤箱中焖20分钟再取出。
突然而至的想法，用蜂蜜来一道松饼。一时想不出在蜂蜜之外还可以添点什么。用牛奶调面糊会剩下一半牛奶，那就用酸奶吧。自己做的酸奶不加任何甜味，可以把蜂蜜加到40克。一瓶酸奶也就100克左右，调出来的面糊稀稠度偏差应该不会太大。 果然，面糊稀而不薄，既能流动，又能保持一定的厚度，变成松软的饼。蜂蜜与酸奶的松饼，看起来好像平淡无奇。没有特别的颜色，也闻不到特殊的香味，两面黄的煎饼而已。只有吃在嘴里，才能咂摸出些酸奶与蜂蜜的风味来。。。
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