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菜菜谱

约收录51501个菜菜谱
  • 酸菜猪肉包子

    酸菜配猪肉,一口酸一口香。吃的时候可以直接吃,也可以蘸酱料吃。俺娘说,蘸着蒜泥+酱油+醋+麻油是正宗的东北风味。

  • 猪肉韭菜三鲜馅饼

    烙馅饼一般要把面和的稍软一点,烙出来饼皮会比较软,薄薄的饼皮用油煎一下,配上猪肉和海米的鲜味,非常的鲜美好吃。

  • 剩米饭的去处-----鸡蛋韭菜大米饼

    1准备好剩米饭。鸡蛋、韭菜切碎备用。2把主料,配料放在一个容器内,加上适量盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀。3把馅料团成小饼放入电饼铛煎。4翻面煎至金黄。

  • 咸猪骨.白菜干.花生粥

    1菜干浸泡一小时清洗干净.切段备用.米洗净用盐.油腌一阵.咸猪骨提前用盐腌好.花生浸泡半小时2汤锅加入水1500豪毫升.加入姜片3加入咸猪骨.水煲开后改用中火半小时.4加入菜干.花生再煲半小时5加入米再煲一小时6熄火放入调味料就完成啦7咸猪骨菜干花生粥

  • 开胃汤——韩式辣白菜豆腐汤

    最近一直在追韩剧,又一次对里面的美食感兴趣了,再加上天气越来越热没什么食欲,就做了2个比较简单又开胃的菜来慰劳自己,辣烤年糕和辣白菜豆腐汤,吃后好过瘾呐。。

  • 开胃菜——韩式辣烤年糕

    最近一直在追韩剧,又一次对里面的美食感兴趣了,再加上天气越来越热没什么食欲,就做了2个比较简单又开胃的菜来慰劳自己,辣烤年糕和辣白菜豆腐汤,吃后好过瘾呐。。

  • 菠菜鸡蛋糕

    鸡蛋羹本来就是很方便快捷的食物,我用微波炉更省事了,就是没有大家蒸的嫩滑,所以就叫鸡蛋糕了。但是5个月以上的宝宝吃还是没问题的。

  • 蒜蓉苋菜

    1把苋菜放水里泡一下,洗净后沥水备用。2大蒜去皮拍成蒜蓉。3热锅冷油,倒入蒜蓉炒香。4倒入苋菜炒软。5苋菜炒软后放盐调味即可出锅装盘。

  • 白菜香菇肉包子

    包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区,馒头与包子是不分的,他们将带馅的包子称作肉馒头。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等,出名的有广东叉烧包、上海灌汤包。包子是中国老百姓最喜欢的一种传统方便食品,北方是以猪肉大葱馅最为常见,其次是以羊肉、韭菜、豆沙、香菇、小白菜等作馅。最有名的是天津狗不理。南方包子中较有特色的有蟹肉、蟹黄包。

  • 发菜香菇腩肉煲

    一锅熟,就那么简单。