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1大米、绿豆。2淘洗干净后放适量的水。3大火煮开后，用勺子搅动搅动，防止糊锅。4盖盖小火炖30分钟。5时间到，绿豆粥煮熟了。待凉后再吃，清淡又开胃。6成品。清热降暑，配点小菜，夏天最好的选择。
1白菜切末。2胡萝卜切末。3火腿切丁。4大米洗净后放入砂锅中烧开。5期间在炒锅中放入猪油。6猪油融化后放入火腿炒香。7放入胡萝卜炒匀后盛出。8火腿胡萝卜放入煮开的粥中。9放入白菜末，小火煮30分钟即可。小窍门火腿是咸的，不需要加盐。
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喜欢营养丰富，功效很多的小米，经常用小米煮粥喝。这次，给小米找了搭配，将莲藕切碎与小米一起煲粥。莲藕也是营养丰富，食疗功效很多的利好食材，与小米搭配煲粥，粥既好喝，也养生。再加些黑枸杞，营养供给全面。
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