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1准备好食材（香肠提前蒸熟）。2皮蛋、香肠和葱都切成末。3大米清洗干净，放入高压锅，加入适量的水（稍宽），大火煮开，一出汽时转最小火（电磁炉100度），压10分钟。4白米粥就好了。5白粥转入砂锅中。6加入香肠粒和皮蛋粒，再煮5分钟左右，加入葱花和香油，拌匀即可出锅。7好了????。8咸香美味。9美美哒！小窍门这款粥也可以不用高压锅，直接用砂锅煮即可，只是时间稍要久点
节后要多吃粗粮，尤其大碴子粥富含粗纤维，常吃大碴子粥，有益肺宁心，健脾开胃，润肠通便，健脑益智，促进新陈代谢等作用。尤其是经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，玉米黄质还可以延缓眼睛老化，刺激大脑细胞，让大脑细胞保持活力。
年，对于中国人来说，是一个特殊的名词，不管富贵或者贫苦，不管顺遂或者磨难，到了这个时节，总是要回家的。虽然这个年节多了太多的灾祸，但是，却丝毫不会冲淡回家给予我们的温暖。衣来伸手饭来张口，在这段特殊的时间里并不是个贬义词，反倒是多了一层温暖的亲昵，承载着父母对于归来游子打心底里的慈爱。而对于我们来说，多希望这段时间可以久一些，再久一些，一来可以暂时抛开工作和生活中的烦恼，二来可以多陪伴父母一些时日。可是，我们已经不再是那个可以随时腻在父母身边的孩子了，为了梦想和现实，我们不得不去外面的世界独自闯荡，于是，
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