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腊八粥可能是我对于腊八节最深的执念了。小时候，每年腊八前一天，姥姥就开始选豆子。干瘪长芽的豆子被撇出来，留下那些粒大饱满的豆子，在阳光下滚来滚去，实在美丽得美。到粥熟之时，锅边的白色雾气欢腾而起，看了便让人心生欢喜。香甜的气息每次都引诱我烫到舌头，从年幼到如今。
1准备食材2所有食材洗干净放到电饭煲，加适量清水。3因为准备第二天早晨吃，所以提前预约了一下。这个电饭煲以前是专门给女儿做饭用的，现在是每天早餐粥专用，都是每晚提前预约上。4如果喜欢糯糯的口感，可是适当多加糯米。小窍门各种豆子种类比较多，所以做的时候要注意量。现在每家人口都爱联少，做多了吃不完浪费了不好。
这是在腊八节的早晨熬的粥，但因为料不足，天太冷没有出去买，只是就地取材，所以，觉得不足以叫腊八粥，还是叫杂粮粥比较适合。其实，真的不必拘泥食谱，平时，尽可以就地取材，常常把多几样米、豆放一起煮各种杂粮粥。。。
腊八，是我印象深刻的节日之一。因为一过腊八，离过年也就不远了。 记得有首歌谣是这么哼唱的：「小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。 腊八粥喝几天，哩哩啦啦二十三。 二十三糖瓜粘，二十四扫房子， 二十五做豆腐，二十六煮煮肉， 二十七杀年鸡，二十八把面发， 二十九蒸馒头，三十晚上玩一宿， 大年初一扭一扭。」 天真童趣的歌谣经常会被我们传唱，唱的是歌谣，盼的是过年，念的是希望。
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