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这道粥是跟妈妈学的，记得小时候妈妈经常这样煮给我和哥哥，现在我妈妈经常做给小侄子吃，他很爱吃哦。胃功能不全的儿童不宜多吃鸡蛋，否则尿素氮积聚，会加重病情。皮肤生疮化脓的儿童也不宜多吃鸡蛋。鸡蛋的食疗作用 蛋清的食疗作用主要是润肺利咽，清热解毒，用于治疗咽痛、目赤、腹泻、疟疾、烧伤;鸡蛋黄加乳汁适量服用有治疗惊厥的作用; 1.蛋黄油可治小儿消化不良; 2.蛋黄油外敷可治疗婴儿湿疹。 3.蛋黄油制法：鸡蛋煮熟，去蛋白，将蛋黄放在小锅内焙煎、取油。
1食材：米饭一碗，胡萝卜半个，油菜一颗，木耳适量盐半勺，鸡精适量。2粥煮成这种水量的时候，放胡萝卜丝，木耳碎。3粥煮的快没有水的时候放油菜，盐，鸡精，小火煮五分钟。按顺时针方向不停的搅粥，这样煮的粥很稠。4营养早餐做好了，鸡蛋就不扒皮了因为我大儿子还要撞鸡蛋，呵呵
1煮好一锅粥不要太粘稠因为一会要放海鲜2买螃蟹时让卖主帮忙处理干净切好块，回到家用清水冲洗一下装入盘里，虾用水清洗一遍从背部切开去掉虾线和虾头，处理完再用清水洗两次，和螃蟹一起装入盘中。3给虾蟹加料，切入姜片，放少许花生油、海天蚝油、味极鲜、料酒、盐、白糊椒粉、鸡粉。用手抓均放至一旁，待粥米煮熟，在滚开的粥里放入海鲜煮十五分钟4挆一把蒜蓉放油炒至蒜蓉程黄色散发蒜香味，直接用锅产产起炒香的蒜蓉放到滚烫的海鲜粥里，又香又鲜的海鲜粥就煮好了我家五个人，煮了两杯半米，买了半斤蟹和一斤虾吃不完记得人多煮多 人少煮少
1姜，蒜剁碎放一边待用2螃蟹切好用点生抽腌一下3虾背后划一刀然后用生抽，鸡精，蒜头，姜，腌十分钟4干贝用水泡开5把稀饭八分熟，然后加干贝，虾蟹一起放进去煮十分钟6最后加入调料，撒上香菜，就可以吃了，
粥是我们每天都会吃的食物，尤其是作为早餐，可以熬制各种各样的粥，不仅是在我们家庭的餐桌上，就是在饭店里也有各种招牌的粥，每个人的口味不一样，有的人喜欢喝甜粥，有的人喜欢喝咸粥，今天我给大家介绍一款营养价值非常高的香菜瘦肉粥。香菜别名芫蓿、香荽、胡菜、原荽、园荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、满天星，北方一带人俗称“芫荽”，为伞形科一年生草本植物芫荽的带根全草。香菜之所以香，获得香菜的美名，主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质。香菜营养丰富，香菜内含维生素C、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰
1先将大米泡上30分钟，这样米容易煮开花，2将胡萝卜切成薄丁，3将五花肉瘦肉切成肉末，4将葱，姜，白菜洗净，切末，准备一个鸡蛋5将肉末，鸡蛋，葱姜末混合，搅拌均匀备用6大米用炖盅装好，放入适量水，大火煲开，将胡萝卜放入，小火煲40分钟，然后将肉末用勺子挑进炖盅，成肉丸状，煲10分钟，再将白菜放入煲5分钟，就完成了，
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