“黄帝始烹谷为粥”这一记载,说明在中国四千多年的文字记载的历史中,粥文化,伴随始终。 粥,在我们现在的日常生活中也是很常见的一种饮食,方便营养,尤其是在我们中国人的饭桌上随处可见,粥与中国人的关系,正像粥本身一样,稠粘绵密、相濡以沫。 今天的美目粥,尤其适合长期面对电脑的人群,我选用了巴马红粳米,搭配桂圆肉、枸杞子和红枣,巴马红粳米是非常著名的营养五谷杂粮,其性味甘、平,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁和巴马境内土壤中特有的锰、锌、镍、硒等元素,还含有少量的B族维生素
1大米、薏米、生燕麦片、红芸豆(1:1:1:0.5)2瘦肉切丝,用少许盐抓匀备用,鸡蛋打散,青菜叶切碎;3大米,生燕麦片,红芸豆,薏米洗净,先按煮粥方法煮好;4滚粥中先放入瘦肉丝煮一会儿,然后放入青菜碎,细盐鸡粉调味;最后淋入鸡蛋液搅拌均匀,即可!
宝宝七个月刚添加辅食(BB粥)。核桃不用说大家都知道是好东西, 含有丰富的磷脂,具有补脑、平喘、润肠通便等功效。 红枣呢?有助于预防宝宝过敏,尤其在春天容易过敏的季节,可以适当多吃些。所以自创了一道粥。