中医认为黑色食品最补肾,比如黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳等,其所含的营养素比值均衡、结构合理,能够调养各种生理机能,吃的东西越黑,越有益肾脏,并且秋冬季是补肾养肾的好季节,选择黑色食品煲一锅温热的粥作早餐,既暖胃又补肾。
1大米小米,板栗,鸡肉,青菜2板栗鸡肉入锅煮熟,时间因人而异。3煮熟的板栗取一半,板栗切丁,鸡肉切末。4切好丁的板栗和鸡肉,加小米大米,加水,入电饭锅煮15分钟5剩余的板栗鸡肉,加适量水打成泥6打好的板栗鸡肉泥,真的超级香7电饭锅煮15分钟倒入青菜,加水,再煮10分钟,煮好关电,闷几分钟,虽然菜会变黄,但味道更浓稠。8加入板栗鸡肉泥,搅拌,开吃。9成品。我女儿很喜欢吃
红枣养脾补益气血;枸杞补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳;花生连红衣一起与红枣配合使用,既可补虚,又能止血,提升血小板;红豆被李时珍称为“心之谷”,赤入心,形似肾,可清心养神,健脾益肾;红糖能渐复正气,提高机体免疫力,并有助改善贫血,提升白细胞数量。此粥具有:延缓衰老、补气养血功效,尤其对于改善缺铁性贫血、调节免疫力作用显著。
周末早上赖在床上就是不爱起,直至感到肚子饿的有点打颤。吃点啥,问问那两位爷,都说没胃口。不想吃,但又饿。索性,再加点昨晚吃剩的腊肠,来一碗腊味海鲜粥。一碗粥,再配上油条那是极好的,如果你家中也有剩米饭,不妨也试试将它煮成粥来消灭。
土豆含有丰富的维生素、钙、钾等微量元素,易于消化吸收,营养丰富!胡萝卜能增强抵抗力,内含的维生素A是宝宝骨骼发育的必须物质。这两种蔬菜放在一起熬成蔬菜粥,很适合宝宝喝,由于加了土豆,使得成品很粘稠,口感很好。
五色养颜粥,是用黄豆、赤豆、绿豆、黑豆、紫米五种食物,黄、红、绿、黑、紫五种赏心悦目的颜色,真正的色香味俱全。这道养生粥对五脏六腑全都顾及,不凉不燥,补气益血,健脾暖胃。不仅增强食欲,而且吃起来更有营养,还能维持身体正常的新陈代谢,帮助皮肤细胞正常更替、调理气色。可称得上是驻颜长寿的秘方,爱美的女士应该多吃。