秋分时节,养生特别要注意防止“寒凉之气”伤身,滋阴润燥一直是秋季不变的主旋律。梨是这个季节最应季的食材了,它有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴的功效。银耳的滋补更不必多说,赶快为家人熬一碗这么清心滋补的粥吧。
皮蛋瘦肉粥大概是是粥铺里点击率最高的一款粥了,今天懒人神器电饭煲再次登场,在秋日煲出温暖浓香的皮蛋瘦肉粥,传递正能量。根据我的经验,想要早上吃到皮蛋瘦肉粥,有个电饭煲就完全搞定了。头天晚上就把皮蛋跟肉糜弄好放冰箱冷藏,大米也添好水泡上,早上一起床先按下煮饭键,然后就可以去洗漱更衣收拾妥当差不多刚好半小时,粥底也煲好了,将皮蛋跟肉糜加进去搅拌一下,等10分钟就能吃了
秋天干燥,少不了冰糖雪梨、雪梨银耳汤这类甜汤,当然也少不了粥,今天就煮了一锅香菇鸡肉粥。 鸡肉蛋白质的含量较高,脂肪含量较低,而且鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。这一锅粥可真是营养美味!
薏米有健脾益胃,补肺暖肝,清热熄风,杀虫渗湿的作用。百合则有润肺补胃,清心定魄,息惊泽肤,通乳祛风,涤热,化湿散痈的作用。二者搭配煮粥,具有健脾益肺,祛湿,滑肠通便,美容健肤等功能,可疗治皮肤扁平疣,雀斑,痤疮,湿疹等症。
昨晚的梦魇都是有关于平行宇宙的,在一个烧脑的夜晚之后,急需一个健康有益,不太复杂的早餐。还好前一晚准备好了燕麦粥,现在只需要添加水果,坚果,酸奶和蜂蜜就搞定了。那些时空的我还都好吗??她们是否和我一样如此幸福一早就有美味的apple juice Overnight Oatmeal享用呢?