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儿时的八宝粥让人难忘，坐火车从杭州到西安的路上所吃的八宝粥真是让人难忘。那么的冰，但却十分的糯滑甜。有时候在超市里看到某哈牌的八宝粥，都会将我的这一美好回忆给点击到。但现在的我不会再买八宝粥回家了，我现在都是自己买食材回家DIY。 这样子回家DIY，一是真材实料看得到，二是它的甜度我可以自己调配。但有时候家里的八宝粥材料都会吸剩下少少一二种，但我也可以将它们玩出新花样来。今天的早上就是用苹果还有黑米，大米配煮出来的甜粥，大宝吃了二碗，牛爸吃了一碗，而我自己就只吃了一汤匙。不是我不吃，而是这粥好吃到不够
1食材：水笋（已清洗）、花生米（已煮熟）、黑木耳（已泡发清洗撕开）2将已清洗好的水笋放在案板上切开，待用。3将黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。4烧锅倒油烧热，下入切好的水笋翻炒翻炒。5接着，合入花生米和焯好的黑木耳翻炒翻炒。6然后，加适量的生抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀，即成。
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