手机版
糯玉米黏软不易成型，黄玉米就好很多。不过，料理机不比石磨，干稀由人。没什么水分，这家伙就只空转，磨洋工。加点儿水，就转得利索了，可面糊却稀了些。如此稀泥状的玉米糊难以支撑自身，唯有用面粉调整，并借助面粉的筋力，增添些许蓬松口感。用酵母起发，辅以小苏打，在增添松软口感的同时，让烟酸得以释放。
油炸，使食物中的营养素遭到破坏，并可能产生不利于健康的致癌物质，而被评为最不健康的烹饪方式。然而，油煎的焦色，以及煎炸的香味，无疑更能引人垂涎。在蒸制与煎炸之间，重口味的人往往更偏向于口腹之欲。吃着香，才是首要问题。奈何。。。只能偶尔为之。。。。
1食材：西米、冰红茶 绵白糖2在锅中加入一些清水煮开。3随后，下入西米煮开。4接着，转小火煮至西米呈透明色后捞出。5用凉水冲凉控干水分。6然后，倒入保鲜盒中，加适量的绵白糖。7加适量的冰红茶。8搅拌均匀，即成。小窍门煮西米时要边搅边煮，以免粘锅。
米饭披萨，一直看着别人米饭披萨，一直嚷嚷着想吃米饭披萨，自己动手做一个呗！还是那句话，一手拿到啥材料就做啥搭配。没有芝士又怎么了？！酱料的气场也可以镇得住！不想咋滴！开始吧嘿。。。就一个巨无霸米饭煎饼，噢不。。。是米饭披萨！还是腊肠口味的=。=
1红薯洗净、去皮、切滚刀块（这里没有拍照）；玉米面用适量的水调匀（水量掌握在只要能化开玉米面为宜）；2锅中放水烧开后放入红薯块煮至软后将玉米面希糊倒入锅中，一定要边倒边搅拌；3倒入后不停的搅拌一会，有些粘稠度就可以关火了。
我想家家户户都会有这样的经历，米饭做多了，一顿没有吃完，那接下来的剩米饭要如何处理呢，炒饭吗？这样油脂会超标耶，为了家人的健康，之前也曾尝试做过米饼，这次因为王老师中午临时决定不回来了，而我和小宝又决定去游乐园玩，等于中午一家三口的米饭一口未动呀，面对如此庞大的米饭，我突发奇想，打算做一个米饭披萨，没想到做好之后小宝很是喜欢，于是剩米饭又一次华华丽丽的变了一回身。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38