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1准备原材料小米、胡萝卜、芹菜叶、木耳备用2小米淘洗干净添加适量清水大火煮起来3太芹菜叶在开水中焯水后立即放入冷水中过凉4芹菜叶沥干水分切成小段5胡萝卜切成小丁备用6泡发好的木耳切成小块7小米煮至五成熟放入胡萝卜丁一起煮8胡萝卜煮至变色放入木耳共同煮9煮至九成熟时放入芹菜叶10最后放入盐和味精调味均匀即可出锅享用11营养丰富的胡萝卜小米粥装入容器中12搭配鸡蛋和鸭肉春饼就是标配早餐13营养早餐是开启幸福一天的动力14超有颜值营养早餐粥好吃????到爆15爱生活爱家人爱自己开开心心每一天。小窍门小米含有多种
1买回来新鲜的猪蹄清洗一下用盐水浸泡一个小时再洗净沥干水份备用2锅中烧开水将猪蹄焯水去除杂质和油脂猪蹄变色即可立即放入冷水中过凉锅中再倒入清水放入猪蹄、花椒、姜片、料酒、糖大火炖起来3猪蹄炖制八成熟还保持着非常劲道的口感即可4莲藕去皮洗净切成滚刀块5胡萝卜去皮洗净切成滚刀块6熟玉米切成小段再切成一半备用7葱花和香菜切好备用8将煮好的猪蹄取出部分放入锅中倒入原汁原味汤汁9放入莲藕再添加适量清水大火炖起来10放入胡萝卜和玉米一起炖11炖至汤汁发白时放入盐再中小火炖10分钟左右12最后放入蚝油撒上香菜和葱花调味
今天是小雪，天气越来越冷了，多喝粥暖心又暖胃。山药玉米粥是一种保健养生功效特别出色的粥品，它可以益气健脾也能防癌抗癌。其中山药是一种可以滋补肾气和强壮筋骨的食材，而玉米中则含有大量的氨基酸和淀粉，这些成分能抑制癌细胞生成也能控制癌细胞的再生，平时食用能预防癌症发生，也能控制癌症细胞扩散。健康又营养也是养生粥哦。
1糯米提前一天泡好，其实泡一晚上就可以，不过白天上班没时间，我是第二天下午做的，也没关系。2泡好的糯米洗几遍，然后加入淀粉，少许姜末，不喜欢可以不加。再加入一勺盐，两勺白糖（可根据个人口味加入调料）忘记拍照了，没有步骤图！3油加热，把调好的糯米放炒菜的铲子上，轻轻放入油锅，半分钟后离开，再放，等表面变黄后把成型的锅巴从铲子上脱离，炸至两面金黄，捞出～又脆又苏的糯米锅巴就Ok 啦，吃上一口，脆脆的，隔壁小孩儿都馋哭了～小窍门忘记拍照了，只有成品，没有步骤图～糯米一定要控下水分哦～
坊间所说的玉米发糕，实际是用玉米面同白面加糖所做成的玉米发糕。而我这一款鲜玉米汁发糕是采用鲜玉米棒加水榨汁，加了白糖和中筋面粉所做成的。它的特点就是非常的清香、甘甜，非常的软糯、好吃。颜值高。
如果说之前的玉米发糕是五星难度，还有让小白们模仿的可能。今天姥姥的炫技之作——玉米烙糕，就是七星难度了，非专家级厨房高手绝不可能做出来了。这个干粮对工具、火候、技术、经验、耐心都有着很高的要求，我也只是观众，从未尝试过。所用的锅是专门的烙糕鏊子，所谓工欲善其事必先利其器，没有这个神器，只能望而兴叹了。
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