1准备的 用料。2先把黑米洗净清水泡4个小时以上。3沥干水分用搅拌机搅碎。4用筛子过一遍,粗大颗粒继续用搅拌机打碎。5反复至全部能够过筛。6红枣洗净去核。7所有的料加在一起揉成面团发酵。8二次发好的面团排净空气。9分成大小差不多的小剂子。10用掌心压扁。11捏成窝窝头的形状。12再放下稍微整理一下。13醒发20分钟左右。14上笼蒸熟就可以。
五谷为养,小时候妈妈经常给我们做玉米为主的五谷贴饼子,营养又美味,让我至今一直记忆由新。尤其是秋天到了,小白菜的,大白菜叶子,快菜、萝卜等都成了五谷贴饼子的馅料,也符合现在养生。主料玉米入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等诸多功能,是咱们可以四季实用的主食。怡汝的这款搭配了黄豆粉、小米粉、和新鲜的玉米浆,更是营养又美味,也是怡汝喜欢的一款乡村主食。同时也是一款减肥餐点。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!
8个月的宝宝长出了一点点牙齿,无论什么物品只要拿到手上总要放到嘴里咬咬,尝尝,也许小BABY就是这去认识世界的吧?但是很多东西是不适合她放入口中的,但又无法阻止……下面这款口感稍硬的玉米窝窝头就一定最适合宝宝当作磨牙的小食品。既营养,又带着少许的甜味,也不用担心她咬别的不卫生东西啦。妈妈们还等什么呢?赶快动手吧。
1准备的食材。2将糯米洗净,放在清水中浸泡一夜备用。3将藕洗净,切去一端藕节。藕节留着待用4由藕的切开处把泡好的糯米灌入,用竹筷子将末端塞紧。使糯米能够充分的填满藕的孔隙。5将刚刚切下的藕节,作为盖子盖在藕上,并用几个牙签,将口封住。6锅中放入能没过藕的清水。7大火煮开,加入冰糖。8转成小火至煮熟。9盛出晾凉后切片。10食用前可以淋上少许的糖桂花,味道更好。11来一杯冰糖莲藕汁。
楼上的阿姨自已开荒种了块小菜地,每天乐呵呵地浇水,除草辛苦付出换来了小小的丰收,南瓜丝瓜都到了丰收的时候,就这样经常能吃到阿姨摘来送我的新鲜蔬菜,还分了我一个大南瓜,很嫩很嫩的那种,阿姨说不早点摘估计就没了…….哈哈,看来不劳而获的还不止我一人哦。 大大的南瓜分给嫂子拿走一半,还有好多,煮饭,做馒头还配鸡肉做了这份南瓜鸡丁玉米饭,刚从地里摘下的南瓜嫩嫩的甭提多新鲜了非常的好吃,真心地感谢谢阿姨,下次我做了好吃的还要继续送给你哈。