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1食材准备。2胡萝卜去皮切碎，青椒切碎。3洋白菜切碎。4锅中放葱姜蒜麻椒油，放肥腊肉小火煎出油。5放入胡萝卜丁煸炒3分钟。6倒入洋白菜碎和瘦腊肉煸炒2分钟。7撒青椒碎和盐煸炒均匀。8盛入碗中。
1青菜香菇胡萝卜洗净。2鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。3香菇、胡萝卜切成丁。4青菜切细。5锅中放油，倒入蛋液炒成小块盛岀。6锅中另放油，放入香菇胡萝卜翻炒。7放入青菜翻炒。8放入米饭，加少许水焖烧5分钟。9倒入炒好的鸡蛋，加盐炒匀。10简单而又美味的家常炒饭。
1剩米饭备用2鲜虾取出虾仁，切成小丁3切好的虾仁加入少许料酒抓匀去腥4胡萝卜洗净去皮切成小丁5青豆买回来剥出豆子，清洗干净6往米饭里打入两个鸡蛋7洒上咖喱粉8翻拌均匀成金黄色9香葱洗净切葱花10热锅下油翻炒虾仁至变色11放入胡萝卜和青豆翻炒12少许盐调味炒至断生备用13锅中加油，放入拌好的米饭翻炒14翻炒成金黄色，米饭在锅中跳动15加入炒好的虾仁胡萝卜和青豆16翻炒均匀后洒上葱花即可17成品18成品19成品
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