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1食材：鸡蛋、米饭，香菇、胡萝卜、玉米粒，豌豆用水焯烫一下。2锅入油烧热、放胡萝卜丁翻炒1分钟。3放香菇丁翻炒片刻。4放豌豆和玉米粒翻炒一会后盛出。5锅注油烧热、放入蛋液炒熟。6放入米饭炒匀。7倒入炒好的食材。8加入一大勺蚝油翻炒入味。9起锅前放入葱花即可。10成品图。11成品图。12成品图。
1准备好食材，胡萝卜切丁 豌豆剥皮 ，豌豆和胡萝卜焯水。菠萝切丁 蒜切沫 葱切丝 火腿切丁。2锅中放底油。3鸡蛋打散放入锅中。4捞出鸡蛋，放入豌豆胡萝卜和火腿丁，翻炒。5放入耗油和酱油继续翻炒。6放入米饭炒匀。7放入蒜末和葱丝。翻炒。8最后放入菠萝和鸡蛋，炒匀。放入香油。9成品图。
1准备食材，米饭，辣白菜，葱花，虾仁。2虾仁加入少许盐，料酒，胡椒粉腌制一下。3虾仁下锅炒至变色。4倒入辣白菜炒香。5倒入米饭翻炒均匀，加入生抽调味。6撒上葱花翻炒均匀即可出锅。7成品。8成品。
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