许久不见的炒饭回来啦~~炒饭很简单,但是意义非凡。很多筒子的下厨第一次恐怕都是献给了炒饭吧~~O∩_∩O~反正我第一次非传统意义上的下厨,就是做炒饭~~~那时候我还很小,人还没灶台高,所以负责给哥哥打下手。然后呢,哥哥去拿什么东西了,锅都烧热了还不回来~~我就自告奋勇地放猪油做炒饭了~~哥哥回来一看:“咦,你炒的啊?闻着还挺香啊。”原本以为这会是一次完美的下厨经验~~~~可是,可是~~我居然忘记放盐了~~/ㄒoㄒ/~~虽然有个不完美的开始,但从那时起,我就走上了摸爬滚打的下厨路~~~虽然也会闹许多笑话,但
重庆真的是进入了冷冬,和全国大部分地区一样。4点多钟从单位出发乘坐公交车,原本40分钟的路程,堵了整整两个多小时才到家。这就是周末的节奏。但是,虽然是周末,后天的晚上却还要工作,《两会对话》的特别节目。第一期节目的话题就是城市交通。忽然想到今天回家两个小时的囧途,和话题还真是贴切O∩_∩O前段时间吃火锅,剩下了一些广味香肠,用了其中一部分炒个蛋炒饭,再炒一个荷兰豆。
1食材:米饭、鸡蛋、火腿、小葱、玉米粒、胡萝卜(要想炒米饭好吃,把米饭最好在冰箱保鲜层放2小时)。2将火腿、小葱、胡萝卜切丁,鸡蛋打散。3炒锅加适量植物油,油7成热放入胡萝卜和玉米粒翻炒。4再放入火腿、小葱翻炒(炎腿是蒸熟的,所以放的晚)。5炒香后放入米饭,翻炒均匀。6炒匀后关小火,淋上蛋液,迅速搅拌均匀,开大火炒至鸡蛋熟,加入适量盐调味即可。7出锅。
1准备原材料,米饭,鸡蛋,火腿肠2切小丁块,火腿肠,葱,蒜,葱花,鸡蛋打碗里搅拌均匀3锅里到油,煎一下简单4把煎好的鸡蛋切菱形小块,备用5锅里在放少许油,先放葱蒜,然后放火腿肠,翻炒一下,依次放入米饭,翻炒2分钟,然后放入切好的鸡蛋,翻炒2分钟,散入葱花。出锅6出锅,装盘,米饭在小碗里定型一下,然后放入盘里,切点苹果,营养加倍7看着不错,吃着真香。爱上美食,想吃什么自己做