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炒饭菜谱

约收录4160个炒饭菜谱
  • 青椒肉末炒饭

    1食材:青椒、肉末、米饭2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切碎,待用。4烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。5加适量的生抽。6翻炒翻炒。7接着,合入米饭和切好的青椒翻炒翻炒。8然后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。

  • 韭菜花火腿肠炒饭

    1食材:韭菜花(已清洗切碎)、火腿肠(已剥去包装)、米饭2将已剥去包装的火腿肠放在案板上切碎。3烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜花和火腿肠翻炒一下。4接着,下入米饭翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的鸡精。7调味炒匀,即成。

  • 虾仁火腿蛋炒饭

    剩米饭的华丽变身—一道方便快捷、营养全面的美食

  • 豆豉时蔬炒饭

    想吃炒饭了,这是昨天特意多煮了米饭,用来今天做炒饭的,放些自己喜欢的食材,油量也不多,比外面的好吃健康多了。

  • 菠萝炒饭

    夏天中最喜欢的一道晚餐,口味酸酸甜甜,非常爽口。

  • 彩椒虾仁炒饭

    1鲜虾去壳后用牙签从虾背的第二、三节处挑出虾线; 2 洗净虾, 放入适量的盐、生粉、料酒和胡椒粉搅拌均匀, 腌制几分钟; 3 准备好其它原材料; 4 烧锅水,放入适量的盐和几滴油,水开后下入红黄彩椒末和青豆放入里面焯水; 5水再次开后捞出备用; 6 在将刚腌制的虾仁放入里面焯水; 7虾仁变色发红后马上捞出; 8 热锅凉油, 下入姜葱末;9爆香后下入米饭; 10米饭下入要翻炒, 按压米饭成为一粒粒;11再下入刚刚焯过水的虾仁和红黄彩椒末和青豆; 12 继续翻炒一分钟, 最后加入盐和胡椒粉调味;

  • 秋葵蛋炒饭

    1胡萝卜、秋葵洗净2秋葵切丁、胡萝卜切丁3剩米饭4葱切花5鸡蛋6鸡蛋打散倒入油锅划散盛出备用7葱花倒入油锅爆香8倒入胡萝卜丁炒一下9倒入秋葵丁翻炒10加点水、生抽、盐翻炒一下11倒入剩米饭,翻炒12倒入鸡蛋块,翻炒均匀后加入南德麻辣鲜再翻炒一下出锅

  • 鸭蛋虾皮炒饭

    1食材:鸭蛋、虾皮、米饭、葱花2将鸭蛋打入碗中,加适量的料酒。3打成蛋液。4烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。5接着,合入米饭和虾皮。6翻炒翻炒。7然后,搁入葱花,加适量的盐。8调味炒匀,即成。

  • 菠萝什锦炒饭

    用菠萝能做的食谱太多了,菠萝的清香不论是入菜还是做蛋糕做甜点都很好吃,著名菜有菠萝咕老肉,今天,我们就来学做一道好吃不腻的菠萝炒饭~!

  • 五彩炒饭

    1材料图2大米淘洗干净,加平时煮饭的水量,浸泡半小时后,按“煮饭键”3玉米掰成粒,然后和青豆分别焯烫至断生,沥干水分备用4干香菇提前泡发,然后切成丝备用;猪肉清洗干净,切片;胡萝卜洗净去皮,切成丁5坐锅热油,倒入香菇爆香6接着放入肉片,翻炒7炒至肉片变色,放入胡萝卜丁,翻炒至断生8然后放入玉米和青豆,翻炒均匀9调入适量盐(盐的用量要把米饭也计算进去),翻炒均匀10调入适量酱油,翻炒均匀11倒入煮好的米饭12翻炒均匀。开吃吧!