1新鲜的鸡腿洗净沥干水份备用2锅中烧开水放入剁好的鸡块焯水去掉杂质和油脂3焯好水的鸡块立即放入冷水中过凉后沥干水份备用4胡萝卜和土豆皮洗净香菇开水焯一下冷水过凉5胡萝卜切成菱形块状土豆也一样6锅中倒入适量底油烧热放入花椒和大料炸香再放入葱姜蒜爆香7放入鸡块同时放入一品鲜酱油、蚝油、糖大火快速翻炒8放入土豆、胡萝卜、香菇翻炒均匀后添加清水开始炖9炖至汤汁不多时放入盐翻炒均匀再继续炖5分钟10炖至汤汁浓稠时放入味精提鲜撒上香菜提味即可出锅享喽11香浓可口的鸡腿炖时蔬盛入盘中12鸡腿的营养价值很丰富是孩子们最爱
白萝卜是个宝儿,各种萝卜里属其药用价值最高,真正的药食同源。昨晚买的这个白萝卜算是物尽其用了:萝卜丝做了馅饼,萝卜汁做了这款萝卜蜂蜜饮,食材一点儿都不浪费不说,秋季润肺去燥止咳,白萝卜可是立下汗马功劳呢。
1佛手瓜洗净去皮备用2佛手瓜切成丝3锅中烧开水将瓜丝焯水时间不要过长会影响口感也会营养流失焯好后立即放入冷水中过凉沥干水份备用4瓜丝放入容器中放入糖、盐、米醋、味精5调味料拌匀入味撒上黑芝麻即可享用美味6拌好的佛手瓜丝装入盘中用红辣椒来点缀一下更加精致7佛手瓜的营养极其丰富这样吃既健康又有营养8佛手瓜这样吃特别方便快捷9入口脆脆滴口感好清爽噢10搭配着美酒就更幸福啦11是值得和家人一起分享的美味噢小窍门佛手瓜,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,现在中国江南一带都有种植。其肉质细嫩,清脆,含有丰富的蛋白质、
秋天新鲜的玉米面与白面3:1比例和面发酵后,用小苏打综合,饧发后撒上芸豆上屉蒸,萱软香甜,凉吃也不硬,适合养生保健。常吃杂粮有益健康,尤其是玉米,已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、滋阴养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。
小芝麻大营养,以阿胶为原料,配以黑芝麻,核桃,红枣,冰糖,黄酒等原料用砂锅熬制而成,色泽悦目,口感芳香,具有补血益气,滋阴养颜,健脑安神,增强免疫力的功效。是秋冬季滋补的上上佳品,适合女性和老人。简单易做,这个冬天送给家人一份健康吧!
1面粉加温水,一点点加,和成很软的面团比耳垂软2和好的面团很软,有些粘手。我是昨晚睡前和的,饧了一晚3粉丝加水泡软4泡软的粉丝剁碎,不用太碎5白萝卜洗净6擦成细丝7擦好的萝卜丝直接用手攥干,汁液留着做个萝卜蜂蜜饮,给孩子喝了8攥干的萝卜丝用刀多几下,不要剁碎9粉丝萝卜丝放进盆里10加葱花、生抽、盐、熟豆油11充分拌匀12再加点无盐虾皮,拌匀即可13今天早上的面团,更软了,轻轻一提就能抻出好长,为防粘手,案板和手上都抹上油14揪下一块面团15轻轻一按16放上适量馅,我放的挺多的,喜欢吃馅大皮薄的馅饼17边按
有个电炖锅还真方便,提前预约,早上就能吃到大碴子粥,煮了足足5小时,软烂香糯,口感特别好,幸福生活从早餐开启。玉米是粗粮中最滋补的保健佳品,维生素的含量非常高,是稻米、小麦的5—10倍。 同时,玉米还含有核黄素、维生素等营养物质,能有效预防冠心病、癌症等。秋冬季多吃大碴粥 ,还有助人体补充水分,令皮肤水嫩柔滑,让你青春永驻哦!