1除黄油以外将面团部分放面包机揉二十分钟,加黄油,揉到扩展阶段2放冰箱发酵一个小时后还没两倍大拿出室温发酵至1.5至2倍大,冬天可以室温发酵,夏天不要室温发酵,太快的话面包不好吃,用手指沾面粉在中间戳一个洞不回弹一发就好了,3制作椰蓉,把材料按糖,黄油,鸡蛋拌匀,最后加椰蓉拌匀4一发结束后取出,把面团擀成25乘35的大小,把椰蓉放面团的三分之二,然后把那没放的三分之一折过来,再把有椰蓉的那三分之一也折过来,后擀成15乘27的大小5切成三条,头不要切断,按照编麻花的方法整形,整形好放入微波炉二发,盖保鲜膜跟
这次的土司里面我就卷上了红枣泥,枣泥不用细腻,大块的,吃到口里香甜,味道浓郁,很是享受,早餐来几片随意烤一烤,或者下午茶的时候直接就用手撕来吃,还可以随意添加自己喜欢的东西,惬意!
这是第一次尝试做面包????,原本想做个简单的,但是还是想试试稍微有点难度的,虽然最后的成品不太如人意,但是味道还是挺不错的☺,关于其中有些许改良,制作中也出现了一些错误,一般教程总感觉做出来的效果会差一些????,所以,有问题的地方我会尽量补充,尽可能让看我教程的亲可以一次成功????
1准备好食材2香蕉切成片3然后将切好的香蕉片铺到吐司片上4撒上可可粉5放到烤盘上,烤箱预热200°中层15--20分钟即可6成品欣赏!7成品欣赏!8成品欣赏!9成品欣赏!10成品欣赏!