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本人很爱吃鱼。。。所以鱼也是我做得最拿手的菜肴~ 鲫鱼蘑菇汤，鱼肉鲜甜，汤浓汁香。最喜欢用它泡饭，吃得满嘴留香，回味良久啊。。。蘑菇与鲫鱼一起煮，此菜有养颜，强健身体，健脑益智的功效，这也是书上说的。。。其实我更偏爱此菜的是口感。。
1主要原料集合。2黑木耳温水泡发洗净后去根蒂，西兰花盐水浸泡后冲洗干净，备用。3生的核桃仁，放在沸水里焯烫焖10分钟之后，去除表层的皮，摊平沥干水分备用。4平底锅刷一层薄油，放入去皮的核桃，小火慢慢翻炒至熟。5老豆腐切方块，放在平底锅中小火慢煎。6煎至两面金黄。7砂锅中，加入一碗开水，将煎好的豆腐以及西兰花放进去。8大火烧开后，加入生抽，蚝油汁，盖上盖子中小火煲。9之后加入黑木耳，继续煲3分钟。10出锅前放上煸炒过的核桃仁，关火，焖2分钟即可。小窍门小贴士：1，核桃最好选用生核桃，营养丰富，但是核桃皮有苦
芝麻糊在家是经常做的，因为它有乌黑头发，润肠通便的功效，这次换了另一种口味，加了核桃百度了一下： 核桃的营养价值 1、核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，钙108毫克，磷329毫克，铁3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黄素0.11毫克，尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多，营养价值较高，此外，还含有丰富的维生素B、E。 2、核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还
这个月儿子就要参加中考了，开家长会时老师常唠叨给孩子们多做一些营养食品补补脑，现在的小孩嘴都很刁，不吃蔬菜只吃肉，而且只爱吃香香的食品，造成蛋白质过剩，维生素缺乏的营养不良症。为了给儿子补脑做了这款花生核桃露。
我家小宝从小就不好带，吃东西特别挑，吃的也少，所以对于他的饮食尽量多样化，这样才能保证他的健康成长！这次家里有了九阳全营养破壁调理机后，我第一个想到的就是给孩子做健脑益智、营养、喝着又不费事的，结果折腾几次才成功，这下我是真的好开心，这些食材经过破壁机的层层破壁，完全达到了我期望的效果，并且粉质特别的细腻，一杯营养糊冲下去那个香呦，小宝美滋滋的特别爱喝，赶紧把这个反复琢磨的方子公布出来，让所有的宝贝来尝尝这个美味吧！红粳米是糙米中的极品，有健脾胃、补中气的功效；墨米具有很好的滋补作用，被称为补血米；糯米健
核桃所含丰富的磷脂和赖氨酸，能有效补充脑部营养，人参，久服开心益智，轻身延年加之生姜与之配合，使人参热性稍减，久服补脑、健脑益智，增强忘记忆力。中老年极其适合。接下来，参娃狗蛋把这道药食同源益脑汤分享给大家。
这是一道健脑益智菜。黄花菜既可以食用也可以药用，营养价值高，富含卵磷脂、蛋白质、碳水化合物和多种维生素，具有健脑，提高记忆力的功效。黄花菜中含有丰富的卵磷脂，是大脑细胞的重要组成部分，对增强和改善大脑具有重要作用。金针菇含有18种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多，这都是脑部营养特别需要的，能够增强记忆，开发智力。经常食用金针菇对于一些考试的考生、孩子，以及希望保持智力的老人很有促进作用。
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