材料和做法都非常简单的迷你心型蛋糕,是与闺蜜下午茶的首选手作甜品。迷你的尺寸能轻松拿捏于两指间,温文儒雅地轻轻送入口中,尽情享受美味同时也不担心过于饱腹。色泽细腻金黄,小巧可爱得让人不舍得下嘴,散发芬芳的蛋奶香甜,口感软糯微弹。一颗颗小爱心,把祝福的话语,牵挂的念想,浓厚的情谊,都甜蜜地融入其中,只需轻轻品尝,美好便涌上心头。
兒時的記憶中,每當我們姊妹嘴饞時總是會讓媽媽做些小零食給我們吃????現在自己做了媽媽也想做些健康簡單又美味的零食給孩子吃????自己做的衛生又零添加吃得放心呢????今天分享這個蔥香雞蛋餅乾????,又香又脆,重點還是美味健康讓孩子吃得開心媽媽放心呢????
1蛋清和蛋黄分离,这一步注意不要崩溃,不要崩溃,不要崩溃!????2黄里放入酸奶,酸奶建议选稀一点的。加入面粉。3蛋清打成奶油状,没有电动打蛋器的小伙伴用绞肉机也可以哒~4蛋清加入蛋里,拌匀上图是没拌匀的哦。5倒入电饭煲中,倒前记得刷油,煮饭模式。6开始做奶油部分,我也对比了几种做奶油的方式,很多都是用蛋清做的,蛋清卫生度不高,建议不要尝试。给大家选了一个相对简单、安全的做法。碗里挤点柠檬汁,没有的柠檬汁的加白醋。7牛奶倒入锅中,温热关火。8关火后加入柠檬汁,然后用筛子过滤,留下像膏的一部分,这部分经过打