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饼菜谱

约收录25977个饼菜谱
  • 休闲小饼

    1面粉、泡打粉、糖混合,黄油放微波炉小火打至软化,和牛奶一起加入面粉揉搓成面团。2分出一小块加可可粉揉搓成可可色面团。3揉搓均匀。4搓成长条,用刀切成均匀的小块,5自由发挥,组合成花色小饼。6四瓣或六瓣随意组合。7做好放入烤盘,入烤箱190°C烤至表面发黄拿出

  • 元气早餐---烧饼夹煎蛋

    爱吃鸡蛋!早餐就要吃鸡蛋!!减肥也能吃油煎鸡蛋!!!在下用铁锅做的的‘三克油’牌煎蛋,绝对不比不粘锅差!-----差不差都这么自信,O∩_∩O哈哈~减肥就要少吃油减少热量,在下只有电磁炉+大铁锅,不过经过我的努力,三克油也可以煎出可口的蛋哦!~诀窍就是:锅子先要烧很热,倒一点点油进去,油烧热后晃开,转小火,很容易就可以铺满锅底,足够煎一两个鸡蛋啦!在下很懒,鸡蛋都是直接破开下锅,千万记得一定要用小小小火,在下都是140或160度的说,鸡蛋进去后先不要动,等底部凝固了用铲子轻轻从边缘铲开。在下的锅子可没本事

  • 燕麦消化饼

    儿子要求我做饼干,他要带到学校吃,之前做那个英格兰曲奇在学校拿出来充饥时,才吃了一个,其他的一下子就给灭了,啊,有这样的事情?同学们这么给面子?那咱就做些有益的,有热量的饼干吧,这个燕麦消化饼就是不错的选择。

  • 虫草肉饼

    虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。

  • 蜜豆香酥饼

    虽说造形失败,饼却出人意料的好吃,外皮酥得掉渣,配合内里蜜豆馅,甜度刚好,非常好吃!我不免有些沾沾自喜:老天疼憨人,尤其是像我这么勤奋的憨人。俺居然歪打正着地研制出了一个工序极其简单,效果极其出色的酥饼方子!这以后,想吃神马蛋黄酥、绿豆酥、奶黄酥、榴莲酥……这酥那酥,不都可以照此办理?换个馅不就行了!简单又好吃!

  • 【一口肉饼】。。。咸蛋沙葛煎

    1把猪肉剁成肉茸。2加入全部调味料拌匀腌一下。(老抽也可少放点,我放1汤匙稍嫌多点,有点太黑啦)3咸蛋,鸡蛋和沙葛。(沙葛改成荸荠也行,沙葛我只用了些许)4分开咸蛋黄和蛋白。5咸蛋黄放进朔料袋中用刀背压扁再弄碎碎。6沙葛切成小小颗粒状。(大概有3汤匙这样)7腌肉中加入鸡蛋和咸蛋白顺时钟方向拌匀。8加入咸蛋黄碎和沙葛碎也顺时钟方向拌。9放下1茶匙的粟粉再顺时钟方向拌多几下至到起胶。10热锅抹上一层油,拿一小汤匙肉放进锅中弄圆稍压扁成饼状,用小火煎,煎至2面微黄肉熟即可。11煎好的【一口肉饼】,吃时可配些番茄

  • 黑芝麻苏打饼

    医学证明,引起胃酸过多的原因主要包括饮食无规律、摄取食物过多、情绪紧张与过度疲劳、滥用药物等。因此养胃还要从生活作息上做起,尽量做到三餐定时定量,即使工作不允许,也切忌暴饮暴食。此外,建议您不妨随身准备点儿苏打饼干,作为正餐之间的加餐,每次少吃一些,对缓解因胃酸分泌过多导致的胃痛效果很不错。

  • 香菇糯米饼

    1主料2糯米要提前泡5小时以上哦3猪肉搅成沫4青红椒切沫5香菇泡软后切丁6鸡蛋取清不要黄7将猪肉与青红椒沫、香菇丁、蛋清搅拌均匀,然后加些料酒、酱油、盐、生粉腌制一会8搅拌好的肉馅搓成一个圆球,放到泡好的糯米上9肉丸裹上糯米后,用手轻轻压一压,成饼状10将做好的糯米饼摆上盘11开大火或中火,隔水蒸15-20分钟

  • 外酥里糯,又香又脆滴——椰香南瓜饼

    南瓜饼主要以南瓜为原料做成的饼,加了椰蓉和黄油,酥软甜糯,香味更加醇厚,不但营养丰富,而且热量低,好吃健康的食品。

  • 五色桃山红豆馅月饼

    1白豆沙馅做法:白芸豆洗净,用水浸泡一夜。2泡发好后逐个剥去表皮。3锅里加入盖过豆仁的水,大火煮开改中火,煮至豆仁可轻易用手搓成粉的程度关火,捞出豆仁用凉水清洗三次,放入棉布袋中直接挤压成泥状就成了白豆沙坯子了。4将白豆沙坯子放入炒锅中,加入细砂糖用大火炒至糖完全溶解。5改中火加入黄油继续炒,直到馅料不粘锅改小火慢炒,炒至馅料温度达到110度时关火。6炒好的白豆沙馅。7五色桃山红豆馅月饼做法:将黄油放入容器中隔水软化,晾凉备用。8容器中放入自制白豆沙馅,倒入隔水软化后的黄油拌匀。9加入淡奶油拌匀。10加入