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饼菜谱

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  • 香蕉鸡蛋饼

    1鸡蛋,面粉,香蕉2鸡蛋和面粉达成无颗粒糊状3锅内放油,放入打好的鸡蛋液4煎好一面烦一下成金黄色5放入香蕉6慢慢的把香蕉裹起来小窍门1、熟透的香蕉营养价值更好,口感更好,所以尽量挑选表皮有黑色斑点的香蕉。2、各种食材的比例差不多就行,不需要太精确,我这个也就是个参考。3、蛋糊也具有良好的流动性,不能过于黏稠。4、锅底放油,一定不能多,少许不粘锅子即可。5、面糊倒入,晃动锅子,使其均匀粘满锅底,边缘呈金黄色,用铲子轻轻揭离锅底,翻面即可。6、不喜欢里面裹香蕉的,可以省略。

  • 芹菜叶鸡蛋饼

    1将芹菜叶洗净2芹菜叶切碎,葱切碎,两者混合均匀3鸡蛋打入容器搅匀4将芹菜叶、葱、鸡蛋混匀5倒入面粉,要边加入面粉边搅拌,防止出现大的面疙瘩6加入面粉至调成面糊即可7电饼铛预热后加入少量的食用油,油热后倒入面糊8电饼铛上的显示灯灭后将饼翻个个9电饼铛的显示灯灭后即可成熟了小窍门1.芹菜叶的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。2.脾胃虚寒者慎食;芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者食之宜慎;芹菜有降血压作用,

  • 丑丑的椒盐烧饼

    1称取原料2将140克面粉和干酵母倒在碗里,加入水,边加边搅拌3和成面团4表面抹油,封上保鲜膜进行发酵5将60克面粉倒入碗中,加入植物油6拌匀,抓搓成油酥面7发酵好的面团8下4个剂子9擀成长形10摊一层油酥面11撒上椒盐12卷起13擀成方形14粘上熟芝麻15摆入烤盘,放入预热170度的烤箱,中层,烤15分钟,呈金黄色即可

  • 健康果麦饼

    谷物与多样坚果类食材搭配,期待呈现一个好吃又有营养的高矿物质、高蛋白质的组合。

  • 芹菜叶蛋饼

    1将鸡蛋打匀,将所有的调料放进蛋液里,最后放入芹菜叶,稍作搅拌。2将锅预热,最好用不粘锅。一开始温度可以高一点,然后将蛋液倒入锅内,这时要改中火,防止糊锅。3上面的蛋液基本上成型以后,这时候就要翻面了。 关于翻面的工作,要是有锅盖最好,没有的话可以找个大盘子,扣在锅上,一手拿锅饼,将其锅翻转,然后再放入锅内继续另外一面的加工就可以了。小窍门物价上涨的时代,不要浪费哦~能利用就在利用!

  • 花生酱发面饼

    买了一小袋的全麦粉打算做面包吃,早上发的面粉的时候想起来用它做馒头也不错吧,于是用了将近一半的全麦粉和标准粉发了面,面粉好了又改为做烙饼了,真是计划没有变化快啊!全麦粉的外观发黄,加工出来的馒头,饼、水饺颜色为暗黄色,口感和味道具有香甜和浓浓的麦香味,是面粉中营养价值最高最全的一种面粉。全麦粉是由整粒的小麦在磨粉的时候,仅仅经过碾碎,而不需要除去麸皮的程序,整粒的小麦包含了麸皮与胚芽的面粉。小麦的麸皮中含有 营养价值极高的纤维素。全麦粉的食疗作用;全麦粉具有抗忧郁,防便秘的作用。

  • 土家酱香饼

    材料:(一张24CM平底锅大小的饼)面饼材料:面粉100克、开水40克、冷水30克配料:花椒粉、油、葱花、熟芝麻酱料:郫县豆瓣、甜面酱、蒜蓉辣酱、芝麻粉、白糖、孜然粉、水淀粉、花椒、八角、油、清水

  • 简单早餐帮你轻松清肠道——香蕉蛋饼(准妈妈必备)

    一日之计在于晨清肠也要从早餐开始尤其是准妈妈们一定要防止便秘哦因为由于子宫的压迫孕妇是很容易便秘的而且准妈妈便秘新生儿得湿疹的几率是很高的香蕉是帮助清肠的好帮手利用香蕉做个简单的早餐不但轻松清肠而且味道也非常好营养丰富

  • 蔬菜鸡蛋饼

    简单的早餐,加一杯牛奶,营养有食欲

  • 圆梦烧饼

    圆梦烧饼也叫肉末烧饼,属于满汉全席中的一道。以下来自百度:“圆梦烧饼”这个名字听起来很动听,而且还有一个传说。据说老佛爷慈禧太后一天晚上做了个梦,梦中她吃了一种夹着肉末的烧饼,非常的好吃,醒来后没有对任何人说起。很巧的是当天用膳的时候竟也吃到了这种烧饼,慈禧非常高兴,就问是谁做的。太监打听后禀告说是一个叫赵永寿的御厨做的。慈禧太后一听,更加的高兴了,因为永寿代表着永远健康长寿,就下令赏赐这个御厨二十两银子和一个官职。   因为这道菜圆了慈禧太后的梦,所以后来流传下来就叫做“圆梦烧饼”,它象征着梦想成真,并