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1称好水油皮的原料：面粉200克，植物油45克，130克水。2混合水油皮原料，和成光滑面团。3称好油酥的原料：面粉120克，油60克。4将油酥的原料混合在一起，擦成光滑的面团（也就是擦酥）。5整理成光滑面团6将水油皮擀成大片，将油酥放入水油皮中，用水油皮包裹油酥。7将其收口，揉成光滑的面团，再将其按扁。8擀成一个很大的长形片，尽量擀薄，再从一头开始卷。9如图，卷成一个卷状。分成若干份（这个面的份量能做8个小酥饼，所以我分成了8份）。10准备白糖、面粉、食用油，开始做白糖馅，把白糖馅原料都放在一个碗中，将其
营养早餐之一：营养丰富，可口学生必备早餐紫菜：1.营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途 2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品 3. 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显著降低进血清胆固醇的总含量
1准备适量的糖粉（把白糖用研磨机磨成糖粉即可）。2把玉米粉和面粉混合过筛，和糖粉一起拌匀。3加入食用油。4加入适量的牛奶，揉成光滑面团。5放入冰箱冷藏半个小时。6搓成一个个的小圆子放置在微波炉的烤盘上。7把圆子都用手掌摁扁。8撒上芝麻进微波炉里，中火4分钟即可（我家的微波炉是800W的）
过年咯。大家都在准备过年吃零食了吧。那我也来一道吧。奇脆无比。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。 另外，黑芝麻在美容方面的功效非常显着：黑芝麻中的维生素E可维护皮肤的柔嫩与光泽；黑芝麻能滑肠治疗便秘，有滋润皮肤的作用；芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，吃多了也不会发胖，有利于减肥；黑芝麻中亚麻仁油酸成分，可去除
1将玉米面粉，黄豆面粉，酵母放入面粉中。2搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状。3和成面团，放温暖处醒发。4将红小豆清洗干净，放入锅中煮熟。5加入白糖搅拌均匀，碾碎，凉凉，成豆沙馅待用。6将醒发好的面团，放在案板上，搓成长条，下剂子，擀皮。7将豆沙馅分成若干份，取一份包入饼皮中。8将包好的豆沙馅饼，粘上黑芝麻待用。9平底锅放油烧热，将黑芝麻包放入锅中煎。10煎好一面，再煎另一面。11将饼煎至两面呈金黄色，煎熟。12铲出，装入盘中即可。
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