水晶饼 是广东的一种传统湿点 晶莹剔透的的外皮 口感带点爽脆又带点软糯 里面的馅料一目了然 晶莹剔透!是一道非常精致、美味但是做法也并不复杂的小点心。家庭聚餐来一份这个小点心……定会让客人刮目相看吧~????????????饼皮的晶亮 正是因为所用材料没小麦淀粉 成份为小麦 可用来制作虾饺、水晶饼、肠粉、粉果等点心,用澄面制作的点心,最大的特点就是蒸熟以后外皮会变得透明~ 再说说馅料 我用的是朴素的食材:地瓜????????! 加入了奶粉、糖 这品相和口感 真的不会比奶黄馅的差! 喜欢做小点心的可
月饼是中秋节必须要吃的美味,它代表着团圆幸福,也是中华人民最爱吃的东西。上次做的五仁月饼给妈妈送去了、妈妈好喜欢、今天又烤了蛋黄豆沙馅的、打算再给妈妈送点去、平时少回家、过节了、送上一份亲手制作的月饼给家人、那份情是任何物质和金钱不能替代的、一大家子人在一起、其乐融融、欢聚一堂、开开心心的在一起吃月饼真是美味无比!中秋节到了、飞飞祝福大家:快乐永安康;生活甜美事业顺,阖家欢乐人团圆。中秋快乐!
前年中秋节与老公去黄山旅游,秋天的黄山很美!红叶点缀在绿水青山中,格外妖娆。而黄山的美食也很诱人。除了臭鳜鱼,毛豆腐,一品锅,腊肉,还有就是蟹壳黄。一样叫蟹壳黄的烧饼,与上海蟹壳黄,南京蟹壳黄都不一样,是包了梅干菜的,非常有特色。其味道干香,外脆里酥,回味悠长,很好吃,回来的时候,我们都带了几包蟹壳黄烧饼。这个双休日有空,就做个微派蟹壳黄,包裹着梅干菜,吃起来也没有那么油腻,当点心吃很好的。
1把面粉加酵母倒入温水,把和好的面静发约三十分钟!2发好的面,要揉一会,把里面的气泡揉出来!3接下来就把面团分好。4把面擀开放入红糖5包好的面团,洒上黑芝麻!擀成饼,放入锅中!6烙的两面变色!出锅。7糖饼做好了,☺可以吃了,超好吃哦!