1所有的馅料剁碎,越碎越好哦!馅料太大待会儿擀的时候容易擀破了!2猪肉要三分肥七分瘦的3豆腐干我买的祖名的,比较香4鸡蛋我用了三个,摊成蛋皮再剁碎5这种咸菜很好吃,不过很贵,买的六块一斤,平时都是我外婆自己腌的,这段时间外婆不在,只好买来吃了6大蒜一头,不喜欢吃可以少放哦7小葱碎,多点香8锅中放油,把肉糜倒进去翻炒9炒香后放入大蒜10再加入咸菜翻炒11炒匀了再加入豆腐干跟鸡蛋12好香呀~放入两勺味精,咸菜已经够咸了,不需要加盐了哦13最后加入小葱!!14炒好的馅料放在旁边晾凉待用!15面粉加两小勺盐用温水
1寿桃面煮熟,其实挂面也可以。2辣白菜,葱切成碎末备用,鸡蛋搅拌均匀。3煮好的面加入少许食用油和香油搅拌,加入辣白菜末,葱末,鸡蛋,生抽搅拌均匀。我不喜欢太咸的,只是借助了辣白菜的咸味,所以没有加盐,口重的可以加盐。4电饼铛涂匀少许油,将搅拌好的面放入饼铛中,摊匀。5定型后,将面分成小份亲们可以根据喜好分成四份。继续加热,使每个小份的边定型后,关掉饼铛不要开盖,利用饼铛余热加热1-2分钟,出锅既可。小窍门面,用挂面也可。电饼铛可以用平底锅代替。做好了,可以搭配一些酱料也可。
1黄油室温软化,电动打蛋器打发有点膨松感,加入糖粉、盐继续打发均匀;2鸡蛋一个一个加入继续搅打均匀;3低筋面粉分次加入,用刮刀翻拌;4至无干粉状后,保鲜膜封好,入冰箱冷藏1小时;5取出用手揉成面团,上面盖一层保鲜膜,再用擀面棍擀成适合的厚度;6用饼干模具压出花纹;7烤箱预热180度,中层,12分钟即可。(温度和烘烤时间按自家烤箱脾气调整)8可以分次取出面团制作,天气热室温高,面团回温太软不好操作,模具按压后可借助刮板移至烤盘上;9按压后多出的面团可重新揉团再次制作成饼干;10此份量较多,一共烤了5烤盘,招
1准备好食材.2蜂蜜先用少量水化开,倒入糯米粉中.3将糯米粉添加水揉成柔软的面团.4揪一小块面团团成圆球.5在盘子里裹上芝麻.6电饼铛预热,刷油后将裹好芝麻的糯米球放入电饼铛内,用铲子拍成薄饼状.7两面煎至金黄即可.8美味出炉啦.