小时候曾经幻想着生活在茂密的深林里,小人国,花仙子,魔法精灵,还有一座小雪屋,暖黄的烛光从屋里透出来,在银装素裹的世界里看起来特别的温馨!香香的饼干做个小雪屋,相信你做好了一定会有想要住进去的感觉!
1黄油软化加入糖粉打发2倒入低筋粉拌匀3拌匀了直接分成四份揉成面团留一份原味的、其它三份分别加入可可粉、抹茶粉、草莓粉揉成面团4都柔好了、每个颜色面团用擀面杖擀成0.5里面厚度5长度适合就好自己决定、至少可以卷成一圈6然后把所有擀好的叠在一起、再用擀面杖轻轻压两下、7然后卷起来8用刀轻轻地切、刀来回切不要用力按下去会变形、切好用牙签插上放在烤盘上、170度中上火烤12分钟即可9成品欣赏10成品欣赏11成品欣赏12成品欣赏
1准备材料。2黄油融化加入盐和细砂糖打至体积蓬松,颜色变浅。3分3次加入全蛋液,搅拌均匀。4筛入低粉,拌匀。5将面团分为两份,成了两个面团。6咖啡粉用水融化拌匀加入面团,用刮刀边压边拌,成为咖啡色面团。7放保鲜袋里用擀面杖擀成方面片放冰箱冷冻片刻。8巧克力切小块。9隔水融化。10加入另外一个面团,拌匀。11擀成巧克力面片,冷藏片刻。(巧克力不能冻硬了,不然卷的时候会断)12将咖啡面片放巧克力面片上,卷起来。放冰箱冷冻半小时以上,取出切成0.3厘米厚的片,上盘,入烤箱180度15分钟左右。13成品欣赏。14
1黄油软化和糖一起打发2分两次加入鸡蛋液打匀3打好这样4筛入玉米淀粉拌匀5再筛入低筋粉和泡打粉拌匀揉成面团6取一点点面团搓成圆球放在铺好油纸的烤盘上7杯子口粘上水8然后粘上可可粉9轻轻按在面团球上一个蘑菇就形成了10陆续做完11烤箱190度预热上下火烤20分钟我只烤18分钟,根据烤箱热度的情况12成品欣赏13成品欣赏14成品欣赏
1小心翼翼的把压好的饼干摆在烤盘上。2预热烤箱170度,中层烤约15—20分钟即可。3打发的黄油中加入糖粉和盐一起打发。4分次加入鸡蛋液打发均匀。5初次做饼干都是靠搅拌器来帮忙哦!6加入低筋面粉继续搅拌均匀。7揉成面团,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏一小时。8将冷藏好的面团从冰箱中取出,擀成均匀光滑薄片。9用饼干模具切压出自己喜欢的形状。10小心翼翼的把压好的饼干摆在烤盘上。11预热烤箱170度,中层烤约15—20分钟即可。12经过一段时间的烘烤,我的处女作饼干终于出炉啦!13烘培小白的饼干闪亮登场啦,亲们快
这款饼干里含有杏仁粉、核桃粉、红茶碎,口感丰富,整成牛角状也比较特别,原方来自沂默,但是我不会告诉你,我在材料减半的时候楞是糊涂了,其它减半后,独独红茶粉没有减,唉,让我哭会儿先,你如果做可别学我哈,最好乖乖先在纸上写下全部减好后的材料再进行,因为这不是我第一次犯类似的错了。(材料可做28*28烤盘约2盘)