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酸奶菜谱

约收录3550个酸奶菜谱
  • 酸奶水果拌土司粒

    过年吃多了油腻,该减脂了,今天做道简单美味的水果酸奶拌土司!低脂健康又美味!

  • 草莓季饮品莓莓酸奶酪

    1所需材料。2冰沙机中加入冰块。3冰沙机中加入鲜牛奶。4加入酸奶粉。5加入小欢喜果糖。6打成冰沙备用。7出品杯中加入草莓酱。8抹杯挂壁。9倒入刚打好的冰沙。10挤上奶油顶。11雪顶贴上草莓片。12制作完成。

  • 酸奶巧克力汤圆

    马上要元宵节啦,再分享一款自制的汤圆,也是俺家孩子们最爱的一款。以前做巧克力汤圆一般都是在巧克力里面加淡奶油或者黄油,现在都想减肥,就换了个方子,用自制的原味酸奶,过滤出奶清,用乳酪部分来和巧克力融合,这样即降低了巧克力的甜度,也更据风味,吃起来也更健康。

  • 酸奶小蛋糕

    1模具地下垫一层油纸,四壁涂抹一些食用油,这样成品时容易脱模。2蛋黄、蛋白分离,装蛋白的大碗一定要无水无油,不然蛋白很难打发。3把酸奶、植物油(无味的)、低粉、淀粉倒入装蛋黄的大碗中。4用Z字发翻拌均匀。5翻拌均匀成无颗粒、非常细腻的蛋黄糊。6蛋白中加入50克细砂糖,怕蛋味太重的可以滴两滴柠檬汁。7用打蛋器打发蛋白。8打成这样湿性的蛋白。9取1/3蛋白霜到蛋黄糊中。10用Z字法翻拌均匀。11成这样混合均匀的糊。12把蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中。13用Z字法翻拌均匀,充分混合。14倒入模具中,九分或十分满。手

  • 小红花芒果酸奶千层

    1面粉加白糖与牛奶搅匀,再加鸡蛋、油搅匀。2平底锅不放油,放一大勺面糊晃动锅体使之均匀铺满,小火至起泡泡倒出晾凉。再煎下个饼皮,煎之前用湿布擦下锅底使降温,再煎。3一层层摞起,每两层放芒果丁和酸奶,最上一次放草莓片,一朵小红花形状。4切开吃。5送你一朵小红花。小窍门酸奶选择稠一点的。

  • 橘子酸奶千层

    1备好食材,面粉先加牛奶、白糖搅匀,再加鸡蛋、油搅拌均匀。2平底锅不放油,倒入一大勺面糊晃动铺匀,小火煎至起泡拿出。3放凉摞起两张,放橘子与酸奶,继续放饼皮,再放水果与酸奶。4成品。5切开。

  • 自制原味无糖酸奶

    自从学会做酸奶后我就很少买市售的酸奶了,自制原味无糖酸奶口感柔和、轻盈,奶香浓郁,香滑浓稠,可直接饮用,还能搭配果酱、水果、点心,也能用来做酸奶蔬菜水果沙拉。

  • 炒酸奶

    1准备两盒酸奶和几个融聚,将水果切成块。2把酸奶倒进容具里,放上一些水果。3将酸奶放进冰箱里冰半个小时。4美味好吃的炒酸奶就做好啦。

  • 酸奶戚风蛋糕

    自己做的蛋糕,糖分低,有了草莓酸奶的加入,多了丝丝酸甜口感,给戚风蛋糕增加了不一样的风格。

  • 暖脚宝自制酸奶

      暖脚宝大家都不陌生吧?暖脚宝在冬天给我们提供温暖,犹记得没有笔记本的年代,坐在台式电脑前纵横网游、通宵奋战时,全靠暖脚宝保护我的脚不受冻,脚暖了,全身也就暖了。虽然现在笔记本、手机已取代了笨重又不能移动的台式机,我们可以坐在被窝中上网、游戏,但暖脚宝依然是我的好伙伴。  暖脚宝的发热温度控制在比体温略高,这个温度让我们的脚舒适,也让让乳酸菌很喜欢——乳酸菌最适宜的发酵温度在30~40℃。所以,让我们赋予暖脚宝新的功能吧,用它来自制酸奶!