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1准备3袋牛奶，1小包乳酸菌。2加热牛奶，放适量糖。我加了3勺糖，甜度正好。3用手背适一下，温热关火。加热牛奶不超过40度，这一步可节省发酵时间。4在酸奶机的容器里加入乳酸菌。5冲入牛奶。6放入酸奶机，加热发酵。 78~12小时发酵完成。8豆腐脑般浓稠状。9撒些果粒燕麦脆，美美的享受午后时光吧。
1火龙果去皮切块。2一袋酸奶准备就绪。3喜欢的坚果随意搭配。4又脆又香烤燕麦再来一点。5将火龙果放入酸奶中。6搅拌均匀即可7撒入烤燕麦拌匀。8放入煎锅点缀一下。9成品图。小窍门水果和坚果随意搭配，喜欢皆可！祝您生活愉快。
忙碌一周，周末就喜欢睡个懒觉，起来弄个早午餐，全家人慢慢享用，很是美好。之前囤了一大盒狭鳕鱼条，用它做三明治、汉堡或者直接吃都很棒。这回做的开放式三明治，很简单。先用全麦果干黑面包铺底，抹一层牛油果泥，再来一层自制酸奶酱，摆放煎成金黄色的狭鳕鱼条，一份儿周末的brunch就搞定了。狭鳕鱼的肉质鲜美，口感紧实，大人和孩子都特别喜欢吃。说起狭鳕，其实大家应该不会陌生，一般叫它明太鱼。狭鳕属于深海鱼类。狭鳕个体较小，含油量很低，肉质纤维比较粗，不宜烹饪时间过长。它最大的特点是低脂高蛋白，每100g狭鳕鱼含有17
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