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牛油果含脂肪量这么高的水果也竟然是可以减肥的？什么食物能不能减肥主要还是量的问题，如果拿牛油果当做零食来吃，那绝对会胖，但是如果那牛油果去代替原来需要摄入的脂肪就可以有减肥的效果了，一个牛油果的脂肪已经满足一天的人体所需，也就是说不再需要摄入其他油脂了。但是牛油果味道很难接受，和雪梨酸奶打在一起可以说是很般配了~
只需要花3分钟就能吃上，可以让你省下好多时间要做别的，而且绝对的健康美味。别看只是小小的碗，里头的酸奶营养丰富而且容易消化和吸收，而燕麦中的蛋白质含量高且含有丰富的食用纤维，再加上各种坚果，可以提供你一上午所需的能量。 燕麦坚果碗可以提前做好，室温保存3天没有问题，早上起来拿个小碗，倒入酸奶和水果。除了可以当早餐，也可以做下午茶，，实在没时间的话就带着路上吃。
这个蛋糕我消耗了家里的自制无糖酸奶，没有自制酸奶的话，可以选择市售酸奶，用纱布过滤掉水分，但是记得最后打奶油的时候就不要再加糖了，因为芒果本身特别甜。慕斯蛋糕做好以后，记得要放冰箱冷藏保存，尽量快快吃完。
酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸奶酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。在使用美食锅制作酸奶之前，我们先测试了静置发酵酸奶，事实证明没有成功。美食锅可以恒温保证牛奶在一定的温度进行发酵凝固成酸奶。只要有了美食锅，自制酸奶完全没有难度，睡一觉，酸奶自己就做好啦！麦子厨房独家设计的烤肉盘边槽可巧妙的加入水来辅助发酵，制作出来酸奶浓醇无添加~冷藏后口感更佳，还可搭配蜂蜜和水果食用。-----麦子厨房的冰岛
1称量好低粉、可可粉、泡打粉。2低粉、泡打粉、可可粉混合过筛，加入糖、盐，拌匀。3黄油无需软化，直接切成小粒，放在面粉上。4搓散成酥松粒状。5加入蛋液和酸奶。6粗略揉成团。7擀开，厚度大约1厘米。8用模具压出形。9一一排放在烤盘上，入预热好的180度烤箱，中层，上下火，烤20分钟。10烤好的司康，还没等拍照已被孩子拿走3块。11可可与酸奶完美融合，操作简单又好吃，感兴趣的可以试试。
面包机买很久了，但都没怎么用过，当最初的热情耗尽，面包机也就束之高阁。去年夏天特别热，高温直逼40度，突然想到这么高的温度不做酸奶真可惜了！说做就做，网上买了菌粉，到了之后自制了酸奶，味道很好。今年又快到夏天了，想自制酸奶，可是温度不够，试过用电饭锅做，但不时要操心电饭锅的温度，不能高也不能低，很麻烦，而且还失败了。曾经一度想买个酸奶机，后来突然想到面包机的发酵功能，面团发酵温度和酸奶发酵温度差不多。用面包机的发酵功能做了一次酸奶，非常成功。以后天冷的时候也可以做酸奶吃了，开心^ω^！
1准备好坚果仁。2奥利奥巧脆卷。3草莓和蓝莓用清水洗净。4草莓切成自己喜欢的形状，有的切丁，有的切块。5碗中倒入酸奶和草莓丁。6再倒到杯中，表面抹平。7然后把已备好的蓝莓，草莓块，奥利奥巧脆卷，坚果仁和车厘子装饰在最上层。
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