手机版
搜索菜谱

菜菜谱

约收录51501个菜菜谱
  • 补充VC的营养混搭菜--苦瓜尖椒炒鸡蛋

    苦瓜炒鸡蛋,尖椒炒鸡蛋,洋葱炒鸡蛋我都做过吃过,就是混合一起还是头一次。今天就混搭一次,真的不错呢,家人都不断夸赞说;‘一盘菜能吃到三种口味,各有各的味道,味道互不干涉,真是营养丰富的家常小菜。’大家都知道辣椒含维生素c比较多,但是苦瓜是瓜类蔬菜中含维生素C最高的一种,在蔬菜中仅次于辣椒。苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。而且洋葱是一种很普通的廉价家常菜。洋葱所含的微量元素硒,能清除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效。 被誉为“菜中皇后”。所以说苦瓜尖椒炒鸡蛋

  • 家常菜肴@@菊花焖鸡肉

    不知道大家有没有试过用菊花做菜呢。有天在家泡一壶菊花茶,忽然灵机一动,想把菊花茶当高汤煮鸡肉。也不知道味道好不好,光想不如行动最实际。煮过了真的很好吃。肉质有一般菊花气味芬芳,汤汁咸鲜。同时,菊花茶香气浓郁,提神醒脑,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。

  • 【怡汝私房宴客菜】红乳鸡翅

    鸡翅怎么做都是不错的菜,但是不想吃红焖鸡翅呀,可乐鸡翅呀,香辣鸡翅呀,看见剩下的红色腐乳不吃可惜了,以往都是用它来做红乳烧肉,今天就用它做了一个【红乳鸡翅】,别说等成品出来后,色彩艳丽,看着就很诱人,吃了一口,那味道真是好极了。配上土豆,加上一份蔬菜沙拉,加上二米饭,一个青菜汤,不错的一餐!

  • 咸肉泡菜炒豆腐

    1准备豆腐、鸡蛋、洋葱、蒜。2咸肉150克备用。3准备泡菜一份。4生抽1匙、盐、糖、鸡粉少许备用。5蒜切碎、洋葱切丝。6豆腐切厚片备用。7鸡蛋打散备用。8热锅倒入少许油。9将豆腐下锅慢火煎香。10把一面煎成金黄色反面再煎另一面。11将煎好的豆腐出锅备用。12把鸡蛋炒好备用。13热锅不放油直接把咸肉下锅煸炒。14将咸肉的油煸出并煸香。15把蒜和洋葱下锅。16将蒜和洋葱炒至变色。17将豆腐、泡菜下锅煸炒。18锅中加入少许水煮2分钟。19然后将炒好的鸡蛋和所有调料下锅。20将锅中所有材料炒匀。21这样就可以出锅

  • 胡萝卜包菜炒饭

    昨天煮了一锅饭却没怎么吃,都吃零食和面条去了,所以今天早上得先把剩饭炒了,包菜炒饭向来就好吃,因为昨天弄剩下一小节胡萝卜,于是也加进去,还别说,味道真不错呢!

  • 家常菜----西红柿炒鸡蛋

    1将西红柿清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中。3将鸡蛋炒熟,盛出,装入碗中待用。4热锅放油烧热,爆香葱姜末。5放入西红柿翻炒均匀,加入精盐。6翻炒均匀,放入炒好的鸡蛋翻炒均匀。7将西红柿鸡蛋翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。

  • 蛇瓜紫菜汤

    1材料:蛇瓜一根、紫菜、葱。2蛇瓜去皮洗净,切片。3锅中加入清水,将其烧开。4水开后,放入蛇瓜片。5再次烧开后,放入牛肉粉和少许盐调味。6放入撕碎的紫菜。7烧开后关火。放入葱花,点少许香油、再点几滴醋。8盛入碗中即可食用。

  • 手撕包菜

    手撕包菜是一道很家常的菜,相当的美味,没吃过的,一定要尝尝哦!

  • 白菜炒饭

    我这人喜欢吃炒饭,特别喜欢吃蔬菜炒饭,几乎每样蔬菜都可以拿来炒饭,虽然没肉,但是味道不错的哦!

  • 油菜肉丝双黄蛋炒饭

    油菜肉丝双黄蛋炒饭,嘿嘿~名字是不是长了点呢??本来就是蛋嘛,不过这个蛋实在出乎我意料,竟然是双黄蛋,特喜人!