欧洲人也喜欢吃米饭,只是做法不同,他们的配餐是很讲究营养的。今天做一款简单的西式焖米饭,其中和米饭搭配的有什锦蔬菜和大虾,因此叫做“红花焖饭配蔬菜海鲜”。这道焖米饭里面,蛋白质维生素的含量较丰富,氨基酸和芳香物质也很丰富,色泽味道都很好,吃起来十分美味!具体做法如下;
1将黄瓜,干豆腐,白菜,大葱切成细丝;香菜切段,粉皮用凉水冲洗一遍,将所有切好的丝码在大碗里,香菜码在中间,码上粉皮。2撒上蒜碎。3猪瘦肉切丁,不要切成陷,加少许生抽腌制十分钟。4油锅烧热,加入少许葱花爆香。5下入肉丁炒至变色熟透。6调入少许生抽,蚝油,盐,鸡精,最后勾入水淀粉。7将做好的肉丁浇在粉皮上。拌时调入辣椒油,香油,醋即可。
1白菜撕成小块。2冻豆腐稍化,切成块状。3土豆去皮切片。4大葱切花,蒜拍瓣,干红辣椒切丝。5油锅烧热,下入蒜瓣,葱花,干红辣椒爆香。6下入白菜翻炒两分钟。7下入土豆片继续翻炒片刻。8调入少许生抽,蚝油提鲜,加入适量温水,盖盖中火烧十分钟。9下入冻豆腐轻轻推动,继续盖盖焖十分钟,调入适量盐,鸡精即可。
1将白菜切丝。2将海带丝洗净泥沙。3猪瘦肉切丝,猪瘦肉加少许生抽腌制。4油锅烧热,下入葱花,蒜瓣爆香。5下入猪瘦肉丝炒熟。6下入白菜炒软。7下入海带丝翻炒三分钟,调入两滴蚝油,撒入适量盐,鸡精调味即可。
1锅里加少许水烧开,加入花椒煮2分钟, 过滤待用。2清水加少许精盐化开倒入面粉和成面团。3和好的面团放入盆中盖好待用。4精肉铰成肉馅,加入姜末、自制花椒水、酱油、耗油、香油、花生油、精盐顺时针搅拌均匀。5菠菜开洗净开水烫去叶酸,捏去水分剁碎,韭菜摘净洗净切成小段(要小一点哦)6菜肉搅拌均匀。7取面团做成小剂子,擀皮包成水饺。8锅开后下入水饺,水开一次就倒小半碗凉水,到三次水开即可。9掰开看看,绿油油的
1做这道菜的材料。2包菜撕成块状。3撕好的白菜放到开水中焯烫一下。4焯烫好的包菜放到冷水中去。5过水后的包菜攥干水份。6加适量的精盐。7加入适量的白糖。8加入适量的米醋。9加入适量的红油。10加入适量的香油。11把所有的调料拌匀。12做好的凉拌包菜。
注册了这么久,还是第一次发布菜谱,心情忐忑啊~~~~~~~~之前吃过一次浙江的梅菜饼,那个味道啊~~~~~齿颊留香的,可就是转遍大街小巷,只有那一家有卖的,2.5元一个,贵贵的呢,所以今天决定自己动手丰衣足食~~经济实惠,无油健康啊~呵呵不费话了,下面开始!吼吼
1准备材料。2将洋葱切丁 泡菜切小块 年糕分成条。3锅中倒油 倒入洋葱炒香。4加入泡菜翻炒几下。5排骨酱加入冰糖块再加适量水调开。6排骨酱加入冰糖块再加适量水调开。7再倒入调好的汁翻炒,盖盖略煮几分钟。8开盖用铲子压一下年糕有没有软,软了就可以收汁加蔬之鲜出锅了。9开吃啦
1制作这道菜的材料。2胡萝卜切丝备用。3红甜椒切成细丝备用。4绿甜椒切丝备用。5把切好的蔬菜放到一起加入适量的精盐。6加入适量的橄榄油。7加入适量的白胡椒粉拌匀。8取一片培根从中间切开,在一片的一端放上蔬菜和洗净的金针菇。9把蔬菜和金针菇卷起来成卷装,然后用牙签把收口的位置固定住。10直道所有的培根卷都卷好。11烤箱180摄氏度预热5分钟,烘烤20分钟左右即可。12烤好的培根卷。