1新鲜的梨子、苹果、水蜜桃洗净。2冰糖适量。3锅中水先煮着,待沸腾……4同时把水果去皮切块。5水沸后加入切好的水果和冰糖。6继续中火煮15分钟。7起锅,装碗,甜酸的果味即成!小窍门烧水和切水果同时进行,避免切好的水果氧化变黑。或者把切好的水果浸泡在淡盐水中,待水沸加入。
普及一下鸡屎藤的功效:【鸡屎藤也叫鸡矢藤,是茜草科植物鸡矢藤的全草。味甘,涩,微苦,性平,归入肝,脾经。具有解毒消肿,健脾化积,祛风除湿,散瘀止痛,化痰止咳的功效。往往用于治疗跌打损伤,外伤性疼痛,风湿筋骨痛,肝胆及胃肠绞痛,支气管炎,小儿疳积,消化不良等症。外用还可以治疗疮疡肿毒,皮炎,湿疹。同时还可以有效的抑制金黄色葡萄球菌,福氏痢疾杆菌。】在我们老家,女人产后痛风,坐月子,以及夏天老百姓的日常,都要喝上好多碗鸡屎藤姜丝红糖水。
超市里买的几个黄桃,孩子们不爱吃,又硬又淡,花半小时时间让它变成大家都抢着吃的黄桃罐头,甜甜的,冰冰的,带着桃子????的清香,让人食欲大增!而且熟的水果没有生的那么寒凉,更利于脾胃消化吸收。