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1将山楂洗净。2用小刀将山楂横切，抠出籽。3这些是抠好的山楂。4小盆中加水加糖，甜度自己调。5糖全部化开了。6将山楂全部倒入盆中。7小火5分钟，关火放凉。小窍门不能用铁锅，用不锈钢或不粘锅，否则影响山楂色泽。
1准备食材2银耳洗净泡发，去蒂撕小片，枸杞洗净备用。3荸荠，梨去皮切小块。4将银耳放入锅中，加适量的冷水。大火煮沸好，转小火煮25分钟。5放入荸荠，梨煮15分钟。6加入枸杞煮1分钟。7放入冰糖拌均匀即可。8成品图小窍门银耳事先泡发，容易煮熟。
记得小时候坝边有几颗桃树，树杆上就会流出桃胶（那时候还不懂，可以吃），只觉得脏稀稀的，偶尔手会碰到可真影响我爬树的心情。长大了，时常听到朋友说：今天我买了桃胶褒汤什么滴。出于好奇，我打开了度娘：真有美容养颜的功效呢。于是在我群里买了少许，很便宜。熬出来已经融化在汤里了。度娘说融化进汤里的是新桃胶。老桃胶不会融化，而且吃起来有Q弹的感觉。怪不得那么便宜了，不过味道很不错。对糖水这类东西一值不感兴趣的。特别是木瓜，总有一种不想闻的味道。这次特意买了一个最小的木瓜，我还是只放了一半进去。可结果，却是我意料之外呀
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。红豆含高蛋白、热量低，富含维生素E及钾、镁、硒等活性成分，是典型的高钾食物；有健脾益肾、养心补血、消除水肿的功效。两者搭配，是一道非常不错的甜品。
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