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天气渐渐转暖，干燥的天气，加上忙碌的工作，很容易使人内火上升，加之各种病毒开始随着气温上升活动，很容易乘虚入侵我们的身体。。这时，煮一锅竹笙绿豆莲子汤可以起到很好的清热和解毒的功效，它还能够提高我们人体的免疫功能，起到很好的养生功效和保健的作用。绿豆莲子汤是我们常见的一道糖水，竹笙绿豆莲子汤的做法简单，我们使用到的食材就是竹笙绿豆和莲子而已，竹笙绿豆和莲子都是我们非常容易买到的食材，竹笙绿豆莲子汤的制作过程也非常简单，我们只需要几个步骤就可以做出竹笙绿豆莲子汤来，但是竹笙绿豆莲子汤却有着非常高的营养价值。
秋季气候干燥，人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，经常吃冰糖川贝炖雪梨可缓解秋燥，止咳平喘、有益健康,川贝雪梨是民间调理咳嗽燥热的常用方，特别是对肺燥引起的咳嗽，功效特别显著。润肺止咳化痰平喘。我还加入了少量的枸杞，枸杞也有养肝、滋肾、润肺的功效，主治虚劳咳嗽等。每天一次，喝了两天，觉得确实有好的趋势，特意拿来分享给大家。这个是现由于肺火引起的干咳，感冒流鼻涕咳嗽那种还是建议及时吃药就诊哈
1准备材料2木瓜要熟的果瓜，去皮去核（横隔及膜要去掉，会苦）切丁3鲜银耳一朵泡发（泡半小时）剪小朵4（如果干的，小半朵泡二小时）5切成小丁分开装6银耳放炖锅内下面，木瓜铺上面，放三碗热水，浸过材料为准（隔水小火炖45分钟）7枸杞子用热糖水泡半小时（放半碗水，10颗冰糖即可）捞出枸杞子，水用来炖。（放大图光调不好，变色了）8选的小颗粒冰糖，开盖把冰糖放里搅拌均匀，炖5分钟，放枸杞炖5分钟关火9满满的骨胶原
银耳，是大家非常熟悉的一种食材，它价位低，营养价值高，是百姓家中很好的一种食补材料。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津；润肺养胃，补肺益气。虚劳咳嗽；痰中带血；津少口渴；病后体虚；气短乏力。银耳也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是
发了那么多菜，收藏的有几个，关注的5个人，我人品也是太好了，呵呵。开个玩笑，不管你们喜欢不喜欢，我还是会继续发菜谱的，实际上我的菜谱传统的菜肴我会写的比较多，而且也比较仔细，更加适合初学者掌握做菜要领。这点仔细看过我菜谱的人应该都会有体会，而新式菜肴也都比较简单，会在摆盘上做点文章，菜肴一是要好吃，二是要好看，三是要写的对，四是要能做出来。
苹果含有丰富的营养，正所谓一天一苹果医生远离我，苹果不仅可以生吃，用来炖汤更是妙不可言。家中有老人，时常胃口不好，苹果炖汤有健胃的功效。而银耳有美容滋润的功效，乃女性最爱。所以苹果雪耳糖水简直是天作之合。尤其在这个季节，秋冬干燥，此糖水滋润补气血，润肺养胃，饭后来一碗，简直不能太满足！
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