手机版
1大米淘洗干净。2猪骨放了3匙盐，腌了半天。3梅菜干、淡菜、蒜瓣。4猪骨洗去咸味后放入砂锅内，倒入适量的清水。5梅菜干泡软，淡菜也清洗干净，所有食材放入锅内。6烧开后加入大米。7刚开始先搅动一下大米，防止粘底。8盖上盖，炆火慢炖。9中途也要开盖搅动搅动，防止糊底。10煮至粥呈粘稠状时，放入盐，胡椒粉、花生油调味增香。11搅拌均匀关火，再放入鸡精提鲜。最后一步，盖上盖焖上两三分钟再吃，更粘稠更香。12碗底可以放点小芹菜，再盛上粥。13成品。咸香美味！
1珍珠米淘洗干净。2加入清水高压锅煮至上气一分钟后关火。3豆干条清水清洗一下。4鲜虾对半切开后去虾线洗净备用。5白贝清洗一下备用。6生姜洗净切片。7煮好的白粥开盖。8放入豆干条。9加入姜片。10加入适量猪油。11大火煮开搅拌搅拌。12放入白贝。13放入鲜虾。14放入沙茶粉包和少量盐调味。15大火煮开至虾和白贝断生，放入香菜即可。16成品。17成品。18成品。19成品。
1瘦肉切薄片。2加盐、生抽、水淀粉拌匀拌匀备用。3皮蛋剥壳，姜去皮切丝，小青菜清洗干净。4皮蛋切碎。5大米淘洗后放锅中加水烧煮至米粒开花。6放入姜丝和瘦肉。7放入皮蛋烧煮。8放入青菜烧熟，加盐调味。9成品。
1所有食材：小米、泡了一晚的淡菜、苦麦菜、蒜、瑶柱（忘拍）。2洗干净的小米放入电饭锅，加入适量的水，开启煲粥健。3烧开后，先倒入淡菜和蒜。4再加入瑶柱，盖上盖继续熬煮。5空闲时间，把苦麦菜切碎。6煲好的小米粥。7加入油、盐、胡椒粉调味。8倒入苦麦菜。9煮至沸腾，调入少许酱油即可。10成品。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38