小米粥在民间的地位不低,体弱的人一般都建议多喝小米粥,单独喝小米粥不错,搭配着南瓜、胡萝卜、山药、大枣等食用,营养和口感更胜一筹。今天分享一款南瓜小米粥,清香微甜软糯,非常接地气儿,大人孩子都喜欢喝!
1大米淘洗好,放适量油盐浸泡1小时。2鲍鱼用盐搓洗干净,切片,放胡椒粉 生姜和料酒腌制。3清水放入砂锅中,大火烧开。4泡好的大米放入,大火烧开,改小火,煮15分钟。5放入鲍鱼片和生姜,小火二分钟。6放入螃蟹和虾子, 小火煮10分钟,加点油和盐。7中途搅拌一下。8最后加点香芹碎。9享用。
1锅内加水,大米洗净放入锅内,预约煲粥功能。2粥煮好。3大虾洗净。4虾仁切小块,放姜、胡椒粉、料酒拌匀腌制10分钟。5锅内放玉米油,放入虾头炒出香气。6倒入芹菜、香菇、胡萝卜翻炒一会。7炒软。8倒入米粥。9放入虾仁,盖上锅盖烧一会。10虾仁煮熟。11放橄榄油。12拌匀即可。13成品。14鲜美好吃,营养健康。
1将珍珠米洗干净放入电煮锅中开始煮粥。2先大火煮15分钟再调中小火煮。3全程煮了差不多30分钟粥就可以了。4准备:粉肠,瘦肉。5用盐,面粉抓洗干净后,改刀切好放入姜丝,盐,米酒,胡椒粉,糖,生粉,花生油抓匀腌制一会儿。6将腌制好的食材放入滚沸的白粥中,先不要搅动,浸泡三分钟。7然后开大火煮开,适量的调味即可。8鲜美的粥就完成了。9盛上碗放点葱花即可品尝。10成品图。