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玉米渣，又叫玉米糁，玉米碎，常见于北方人的常见的杂粮食品，俗称玉米渣或玉米碴子。北方人冬季里最主要的早餐！玉米渣通常由50%～75%的淀粉、15%～30%的蛋白质、少量酯类物质和纤维素组成。玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。
瑶柱它含有多种人体必需的营养，含有大量丰富多样的氨基酸和各种各样的矿物质。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。瑶柱还含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。与白粥结合很鲜美。
1即食燕麦。三人量。2玉米。3剥成粒只用了半根玉米。4玉米焯水一分钟。5锅中倒入牛奶。6放入燕麦。7煮开后倒入玉米粒。8喜欢甜可放适量的糖，不喜欢可不放。9煮好出锅。10成品。减脂营养早餐。
1海参泡发好，干香菇清洗后泡发，姜丝、小葱。2小米放入砂锅中，淘洗后加足量水。3放入干香菇和泡香菇的水，开火烧煮。4小米煮至开花后，放入姜丝、海参、少许油烧煮10分钟。5撒入葱花，加适量盐调味。6营养粥。
1准备食材。2柠檬片腌制银鳕鱼15min，去腥。3小米倒入沸水中，煮15min。4蔬菜焯烫2min，捞出沥水备用。5焯烫好的蔬菜剁碎。6银鳕鱼去皮。7银鳕鱼剁成鱼泥。8西兰花、香菇加入小米粥内搅拌。9再加入娃娃菜和银鳕鱼，煮5min。10银鳕鱼杂蔬小米粥完成。小窍门适合8个月以上的宝宝吃。
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