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花盆里的一把韭菜，一部分拿去吃了饺子，一小部分用来跟玉米面合作。其实一开始想做的是另一种玉米饼，却不知怎的，这个做法的韭菜饼饼一下子跳了出来。相比之下，这做法显然要简单得多。先简后繁。用了烫面的做法，这样做出来的玉米饼相对软和一点。加盖焖，熟得更快一点。等到玉米的焦香和韭菜的清香飘溢出来，这饼就烙得差不多了。表面青翠，底部金黄焦香。。。。
早起用玉米面和枸杞简单的熬了个粥，10分钟搞定，虽简单却养生！家里最常备的就是枸杞，枸杞可以养肝明目、提高机体免疫力、抗癌、降血糖等。玉米面含有丰富的维生素E和卵磷脂，有美容的功效，能延迟衰老；玉米面还含的钙、铁质较多，可防止高血压和冠心病。我这个一锅够4、5个人的量，家里人口少的减量操作
1准备以上如图材料。2将糯米粉和淀粉放入大碗中，牛奶不要一下子倒下，牛奶要依次倒入搅拌。3直到搅拌到没有疙瘩，液体缓缓下落就可以了。要再加上一勺匙食用油，再次搅拌均匀。4蒸锅中加水大火烧至冒蒸汽，将搅拌好的米糊放入蒸锅中，盖上盖子中火蒸10分钟。5米糊蒸好10分钟后，要晾凉。趁着晾凉的时间，将豆沙取出，做成一个个小球。另外还要准备椰蓉和凉开水。（因为包好糯米面团时，双手要保持沾上水才不会沾手。）6取出面团，压成饼形中间放上豆沙球，包好。7然后再装有椰蓉的碗中滚来滚去，将其沾满椰蓉。小窍门PS：糯米比较黏，
1食材：香蕉、糯米粉、熟黑芝麻、白糖2将香蕉去皮，放在案板上切碎。3放入碗中。4随后，加1勺白糖。5拌匀。6取110克糯米粉放入大盆中，搁入熟黑芝麻。7逐步加适量的清水和成糯米团。8接着，将和好的糯米团搓成长条、下剂子。9然后，取一个剂子捏成一个窝，放上拌好的香蕉。10包好揉成圆球按扁。11最后，取平底锅置火上倒油，下入做好的糯米饼煎至两面金黄，即成。
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