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米菜谱

约收录20519个米菜谱
  • 茴香花生米

    小茴香是常用的调料,一般在烧鱼炖肉、制作卤制食品的时候添加。小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效。

  • 双米粥

    1材料:大米、小米2将大米淘洗一下,待用。3将小米淘洗一下,待用。4在高压锅里倒入一些清水烧开。5接着,下入淘洗好的大米和小米煮开。6然后,盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。7焖至没气后开盖,即可。8盛出、装入碗中,晾凉一下、就可以吃吃了。(口味根据个人的喜欢)

  • 咖喱香米粉肉

    1备猪肉。2将肉切片用刀背将肉拍松。3装碗里加入所有调料拌匀置半天入味。4再拌进米粉。5拌匀。6锅里放油烧热分别放进拌好的米粉肉。7用中火油煎。8煎熟透即可。9煎好的咖喱香米粉肉。

  • 椰香蓝莓西米露

    这几天除了冰品还的冰品,来一杯浓郁椰香蓝莓西米露吧,很喜欢西米露那种爽滑的口感和椰子的香味,加入蓝莓之后带有一点酸甜味,很爽口。

  • 玉米莲藕排骨汤——炎热季的福音

    这道汤一直是我很喜欢的,但是几乎都是在外边喝,家里边爸妈的口味是很传统的四川味,所以对那种带点甜味的汤他们接受无能,但是自己实在是馋得不行,所以就炖了这个汤。玉米的鲜甜萦绕着排骨,莲藕的清香阵阵扑鼻,水乳交融下,汤头的甜美涌上前来。

  • 糯米红枣(心太软)

    糯米红枣,我们这里也叫心太软,就是因为那糯糯的糯米,就会想到任贤齐那首红遍大半个中国的<心太软>

  • 板栗糯米糍——浓浓椰子香

    融合板栗、椰蓉、豆沙、糯米的香甜,清凉夏日,冷藏后的糯米滋格外爽口。我正在厨房忙碌着,刚刚试着包上了一个,儿子就已经迫不及待地追着我问:“妈妈,可以吃了吗?”“不可以。”很失望的样子,冷藏过后的口感更佳,可是孩子却等不及了,看着那一副可怜样,好吧,吃一个吧。没想到,吃完立刻惊呼好吃。发现,儿子现在越来越捧场了。忙碌着,把所有的糯米滋包好,放入冰箱冷藏,第二天早晨,吃起来,味道真的不错。融合了浓浓的椰子香味。

  • 帝王鲑挞挞配米饭球

    新西兰第一高峰库克山(Mount Cook)中居然孕育了新西兰美味的三文鱼。库克山风景优美,是著名的滑雪胜地。在库克山纯净的冰山雪水融化后形成的蒂卡波湖(Lake Tekapo)是人们垂钓三文鱼的最佳去处。像三明治一般位于库克山和蒂卡波湖之间的就是新西兰著名的三文鱼养殖场了。三文鱼因其含有丰富的不饱和脂肪酸而尤为珍贵,而这里的鱼生长在世界上海拔最高的三文鱼养殖场中,不断被流经运河的冰川水冲刷,因此它们总是活蹦乱跳,非常健康,具有极高的营养价值。 三文鱼的吃法多样,最常见的就是做成三文鱼刺身。刺身泛着新鲜

  • 无油葡萄玉米面饼干

    又硬又脆的口感,酸酸甜甜的味道,葡萄果肉的酸甜。。。这款无油葡萄玉米面饼干注定是一款完美的下午茶小点心,那酸甜会激发你一下午的活力哟!而且,这款饼干未添加任何油,所以热量相比一般饼干低了很多哟!

  • 鲜虾番茄米粉

    1在番茄上画一个十字,放入滚水煮三分钟。2趁热剥皮。3将蒜头切碎。4将番茄切颗,青瓜切段和火腿切丝。5热锅热油爆香蒜头。6将虾煎至半熟,捞起备用。7原锅倒入番茄颗,煮烂。8加入适量的水,我这个锅子我加了一半的水。9煮滚后加入米粉。10加入青瓜、番茄酱和盐,煮匀。11加入虾煮至全熟。12加入火腿丝,煮熟。13制成品。