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我一直对糯食情有独钟。喜欢它那软软糯糯的口感，但好吃的东西也不能多吃，如果是搭配其它食材，就会健康加倍，且容易消化。这次，我改变以往将红薯饼油煎的做法，用九阳新款空气炸锅来炸制，只需在饼皮上轻轻刷一层薄油，就能达到煎锅的同等效果，而且你还不必将灶台拧成小火慢慢煎，生怕一离开给煎糊了，用炸锅，一键搞定，选择功能键后爱干啥去干啥，听到提示鸣音后不油不腻的甜蜜小饼就好了。
今天就搭配些三种蔬菜来素炒它，胡萝卜、韭菜、豆芽都来一起炒它，其实自己在家做，完全可以根据自己的喜好和手边的材料来决定食材，荤素皆宜，灵活多变。不过要注意，炒米粉要炒得干身、不粘锅、不糊，关键在于要用冷水浸泡米粉，用开水煮散炒的时候就会变糊。 简单炒一炒三分钟出锅， 素三丝炒米粉条条分明，米粉的爽韧弹牙，蔬菜的清香爽脆，清淡不油腻，吃的很舒服，不过是做早餐，还是正餐、或者是宵夜都非常不错哟。
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