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荠菜味甘平和脾有利水，止血，明目等功效。荠菜的营养价值很高，蛋白质相对较高，钙含量较高。所含粗纤维、胡萝卜素和维生素B族、C等也多为人体所需的营养物质，所以俗语说“三月三，荠菜当灵丹”。所以这个季节千万不要错过这一美味哦
1鸡蛋➕糖➕柠檬汁➕牛奶搅拌均匀2加入面粉和泡打粉拌均匀3加油搅拌均匀4醒10分钟5用汤勺取面糊倒入电饼档或平底锅，表面全部冒泡，有点干时翻面 两面微黄出炉6完成7夹一些草莓酱更完美小窍门1.其实不加泡打粉也可以（需要打发鸡蛋）
一年之计在于春，一日之计在于晨一天之中最重要的就是早餐，所谓的早餐要吃好，一天没烦恼。而现在的城市生活节奏快，很多人都忽视早餐，一是时间来不及，而是嫌麻烦，所有我做了这款简单又不失营养的早餐，喜欢能帮助更多的人去注重早餐健康
嗨 我是伪厨娘+柒在快节奏的生活里即使是周末也要来一份自己做的营养早餐牛油果和培根的组合是绝配~牛油果这个东西其实最开始我是很拒绝它的第一次吃的时候真的是吃不来还在想为什么歪果仁都喜欢这个难吃的小东西自从发现这个小东西含多种维生素美容抗衰老 特别适合女孩子于是开始研究牛油果的各种吃法培根的热量可能大家会觉得很吓人但是单片其实还好啦和鸡蛋拌在一起低脂营养又健康加上黑胡椒和适量盐好吃到感动~~虽说是早餐可我愣是一次吃了三份啊~嗯 一起吃起来~
最近很爱的一个方子，原方来自偶像@慧绘美食记，稍加改变，加了点全麦粉，尝试了二发冷藏发酵，发现效果还不错。完全可以加入我的快手早餐系列。头一天晚上揉好面团整形好，冰箱里进行二发，第二天花上20分钟烘烤，就能吃上软软的美味的面包，想想真是一件幸福的事情。
1玉米粉和面粉比例4:1，加白糖粉，加牛奶和成面糊，加一个鸡蛋拌匀2一勺面糊倒入不粘平底锅，小火加热，一面变成浅黄褐色后翻面再加热一会儿就好啦！3记得时不时晃晃锅子，以免糊锅哦～配上水果，豆浆，口味更佳～小窍门不需要用油，一定要小火慢煎吖～
自从做过一次早餐三明治卷后，发现自己还真的是喜欢上了这样的早餐，方便快手，营养健康，而且可以随意搭配随意整形状。今天的三明治早餐也是很受家人喜欢哦，爱做早餐的朋友们可以一起做起来。。。
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