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1食材：夜开花、雪菜汁。2将夜开花洗净捞出。3放在案板上切去头尾，再切成段。4接着，将切好的夜开花下入炒锅里。5然后，加入1小碗半雪菜汁。6加入4小碗半清水。7大火烧煮开转中小火烧煮半个小时。8最后，关火盛出。
尖椒干豆腐这道快手小炒是地道东北主打菜，不仅家庭人人都做过，在餐厅点菜率也是超高。你说它难吧，其实老简单了，你说简单吧，要是不知道方法，做好其实也不容易。掌握了方法，就太简单了！
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